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Abschlussarbeiten BSc Tourismus
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  • 2017

  • Meyer, Fabienne (2017): Sponsorship cooperation for the destination Lenzerheide. Concept to improve sponsorship integration. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The Lenzerheide is one of the leading winter sport and bike destinations in Switzerland. Several events are taking place and numerous offers are available in the region, which are marketed by the Lenzerheide Marketing und Support AG (LMS). Most of the properties have a separate sponsorship platform. In this Bachelor Thesis research is conducted about the potential of the LMS to create a destination sponsorship platform. Additionally, research about the sponsorship market in Switzerland is conducted combined with best practice examples of destinations, which already have destination sponsorships in place. The result of the thesis is a suggestion for a sponsorship concept for the Lenzerheide with implementation recommendations. The research is based on literature reviews and interviews with market experts and destination managers, who succeed sponsorships. The conclusions drawn out of the interviews and research are used to create the concept and recommendations.

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  • Meyer, Nicole (2017): Innovation in Mountain Tourism Regions. How can the use of Service Design enhance the attractiveness of the cable cars in Uri?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: There is something very unique about the Canton of Uri that is not yet well known. The region offers 35 cable cars managed by autonomous players. However, due to a lack of brand awareness, a missing common marketing strategy and an absence of product innovation efforts the cable car companies are continuously at risk of losing their livelihood. The goal of this thesis is to develop memorable products for the Urner cable car to overcome this deficit. Therefore, the thesis examines the actual situation and resources of the Urner cable cars through the use of different analyses and expert interviews. Moreover, the needs and wants of existing and potential customers are investigated through the use of Service Design Methods. The entire Service Design Thinking Modell will be applied in order to develop innovative and customer-oriented product recommendations for the Urner cable cars. Ultimately, the thesis provides concrete recommendations for the implementation of the proposed products.

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  • Nachbaur, Sabrina (2017): Booking recommendations of search engines. Danger for the airline industry?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Nowadays it is hard to imagine booking a flight without the internet. Many people have discovered the search engines as a way to search or book their flights. The booking portals have continued to develop in recent years and have meanwhile features, which help the passengers to find cheaper flights. Such functions include for example a recommendation, which suggests whether to wait with a booking, as prices will drop in the next few days or an advance notice that warns when prices are likely to increase. However, features which are extremely useful for the passengers may pose a risk to the airlines. Therefore, this Bachelor Thesis focuses on two main goals. On the one hand, it examines with a survey the influence of the recommendations of search engines on the booking behavior of passengers. On the other hand, an experiment was carried out to check whether such recommendations are precise. Based on these results the danger of booking portals on the airline industry was assessed.

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  • Nägeli, Moritz (2017): Pushing direct bookings in the Swiss hotel industry. Strategies to overcome the market power of OTAs. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Today the hotel industry faces big competition when it comes to online commerce. There are several ways and tools that can help a hotel to compete with the big players like Booking or Expedia: Search Engine Optimisation and Advertising, Website Optimisation, Online Reputation Management and so forth. However, this bachelor thesis focuses on the topics pricing strategies, tools and perks, price parity and how these could help the hotel industry to overcome the market power of OTAs. This will be achieved through an intense literature review to gain a basic knowledge of the E-tourism industry and the pricing situation in the hotel industry. Furthermore, experts from the industry will be interviewed to deepen the knowledge and to answer knowledge gaps that remain from the literature review. Moreover, the results of a price comparison widget used by a hotel will be analysed to see if it would be an appropriate tool to increase direct bookings.

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  • Payer, Sarah (2017): How to increase the attractiveness of winter tourism products in the Swiss part of Bregaglia. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Bregaglia Engadin Turismo is the Tourism Organization that markets the Bregaglian valley which reaches from Maloja in the Swiss part of the Southern Alps to Chiavenna in Italy. The valley is mainly known for its beautiful and untouched nature, its good hiking trails as well as its several offers for mountaineering. Yet, in winter time, Bregaglia attracts almost no tourists what is also mirrored in its economic development. In order to improve the economic situation of the Swiss part of Bregaglia during winter time, this Bachelor Thesis gives recommendations how to sustainably further develop existing winter tourism products. The goal of this thesis is a marketing plan, whereby the focus is primarily laid on cultural tourism. To implement the marketing plan, the research is based on literature review and interviews that were conducted with local stakeholders as well as with experts in the field of tourism and cultural development.

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  • Pejic, Romina (2017): A Market Potential Analysis of International Hostel Brands in Urban Areas of Switzerland. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Over the last two decades hostels have changed fundamentally. They improved in design and comfort as well as in their social approach. Especially international hostel brands are expanding rapidly and breaking off all over Europe. However, Switzerland is barred from this hype. Therefore, the aim of this bachelor thesis is to evaluate the market entry barriers for international hostel brands in Switzerland. Furthermore, this research paper examines possible micro locations for such hostel brands in the cities Zurich, Geneva, Basel, Lausanne and Bern, and detects hostel brands with the best initial position to enter the Swiss market successfully. This examination is based on the findings of several expert interviews, conducted with representatives of destination management organisations as well as different hospitality experts.

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  • Pepic, Sanja (2017): Image of Serbia as a Touristic Destination. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Due to an increased competition in the tourism industry, it is essential for a country to have a favourable image in order to attract tourists. Because of the fact that Serbia suffered many negative incidents during several wars and did not always possess the best image, Serbia is not likely to be the first choice for travelers. The aim of this Bachelor Thesis is to analyse which touristic images Serbia wants to communicate and how visitors as well as potential tourists perceive the image. Moreover, it is the aim to identify discrepancies between the communicated and perceived images. Furthermore, suggestions for the improvement of Serbia’s Image as a touristic destination will be made. To achieve this aim, expert interviews with the Tourism organizations of Serbia and Belgrade are conducted in order to receive information about the communicated image. In addition, a survey with existing and potential tourists is carried out to obtain information about the perceived image of Serbia.

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  • Picco, Xenia (2017): Weiterentwicklung der Gästeinformation in Arosa Lenzerheide. Mobile Gästeinformation. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: In der heutigen Zeit ist es üblich, dass die Gäste sich selber über digitale Medien wie die Webseite über touristische Destinationen informieren. So bleibt der direkte persönliche Kontakt, wie etwa die persönliche Beratung über das Tourismusinfobüro, oft aus. Dies zeigen auch die Entwicklungen der Schalterkontakte der Informationsbüros Lenzerheide in den letzten Jahren auf. Diese Bachelorarbeit liefert Empfehlungen wie die Lenzerheide Marketing und Support AG die Informationsverteilung mit einer optimalen Bedienung der Kontaktpunkte zwischen Gast und Destination in der Zukunft gewährleisten und aktiv steuern kann. Zwei verschiedene Methoden wurden dafür gewählt. Im ersten Schritt wurde eine Fokusgruppe, bestehend aus Leistungsträgern der Region und Mitarbeitern der DMO, zum Thema befragt und dadurch Lösungsansätze erarbeitet. In einem zweiten Schritt wurden die daraus resultierenden Ideen mit ausgewählten Destinationsmanagement-Experten diskutiert und evaluiert.

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  • Richter, Jana (2017): Analyse zur abnehmenden Entwicklung der Familien-Skifahrertage im Skigebiet Sörenberg. Ein Ansatz zur Trendumkehr. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Bergbahnen Sörenberg AG (BBS) betreibt Skilifte, Bergbahnen und Restaurants im Skigebiet Sörenberg. Das Skigebiet hat sich auf die Zielgruppe Familie fokussiert und bietet dieser verschiedenste Angebote von Skischule über Kinderskipisten bis zu Familienevents an. Dennoch leidet das Skigebiet, wie die gesamte Schweizer Wintersportbranche, unter sinken-den Skifahrertagen. Während der Fokus auch in Zukunft auf der Zielgruppe Familie liegen soll, hat es sich die BBS zum Ziel gesetzt, den Rückgang der Skifahrertage einzudämmen oder gar zu eliminieren. Dort setzt diese Bachelorarbeit an. Mithilfe einer Onlinebefragung bei aktuellen Gästen aus dem Zielsegment Familie sowie der Hintergrundinformationen aus der Literatur werden die Bedürfnisse von Familien, deren Zufriedenheit mit den aktuellen Leistungen des Skigebiets, sowie deren Meinung zu neuen Produktideen erfasst. Ziel der Arbeit ist es, daraus Ansätze zu erarbeiten um dem Trend der sinkenden Skifahrertage entgegenwirken zu können.

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  • Rüegg, Thomas (2017): Freestyle World Championships as a driver for a younger tourist segment in the Upper Engadin. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Corvatsch AG is one of the main cable car companies in the Upper Engadin. Unlike other areas in the canton of Grisons, the Upper Engadin faced declining demand among European tourists in recent years. Around five years ago, Corvatsch started to accommodate a Freeski World Cup. Although freeskiing and snowboarding have had great TV ratings at the Olympic Games, it is still hard to get enough support because alpine skiing is still number one in the alps. This thesis evaluates how a Freestyle World Championship at Corvatsch could attract a younger tourist segment. It focuses on how freestyle events are of great interest to young people and which potential markets could be attracted with such an event. Furthermore, it defines measures of success, besides the event itself, to attract this customer group. The results are based on a qualitative research approach, next to an extensive literature review. Interviews have been carried out, with experts from the event/freestyle scene.

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  • Ryter, Domenica (2017): The Future of Sport Sponsorship. Trends and Tendencies with regard to Social Media. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Regarding sport sponsorship in the past, the most common medium to show sponsors used to be the television. But in the age of ‘digital natives’ social media became more important, even in sport sponsorship. Top athletes such as Cristiano Ronaldo, who currently has over 120 Million Facebook fans, offers sponsors an enormous platform to reach customers. Furthermore, statistics display that younger people spend fewer hours behind the TV to watch sports; instead they increasingly consume it via social media. This is why the FIS Marketing AG needs to develop new approaches to engage their sponsors on social media. The aim of this Bachelor Thesis is to conduct a benchmark analysis of the best practise examples in the field of sport sponsorship concerning social media. The focus of this benchmark lies on generating recommendations for the FIS, in how they can improve their social media presence to engage more sponsors as well as provide their current sponsors with a better platform.

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  • Saner, Monika (2017): Herkunftsbezeichnung als Vermarktungsinstrument in der Tektonikarena Sardona. Chancen und Hürden für Regionalprodukte im Kontext von Tourismus, Landwirtschaft und Schutzgebieten. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Viele Schweizer Bergregionen verwenden in unterschiedlicher Weise Herkunftsbezeichnungen für die Vermarktung von in der Region hergestellten Produkten. Auch die Tektonikarena Sardona, ein rund 300 Quadratkilometer grosses, von der UNESCO geschütztes Gebiet an der Grenze der Kantone Graubünden, Glarus und St. Gallen, zieht die vermehrte Verwendung dieses Vermarktungsinstrumentes in Betracht. Ziel dieser Arbeit ist es, der Tektonikarena Sardona Empfehlungen für das weitere Vorgehen in der Vermarktung von regionalen Produkten zu geben. Dabei wird insbesondere auch auf die drei Kernbereiche Tourismus, Landwirtschaft und Schutzgebiete eingegangen. Dies soll mit Hilfe von Interviews mit Experten aus verschiedenen Schweizer Regionen sowie mit Organisationen, welche zertifizierte Regionallabels vergeben, erreicht werden. Das Wissen und die Erfahrungen der Experten werden in einem weiteren Schritt mit der momentan vorhandenen Literatur zum Thema Regionalprodukte verknüpft.

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  • Schertenleib, Hannes (2017): Naturpärke als Lernorte: Durch Umweltbildung zu mehr Nachhaltigkeit. Analyse wie Umweltbildungsangebote vom Naturpark Diemtigtal gezielter an Schulen kommuniziert werden können. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Diemtigtal im Kanton Bern gilt seit dem 6. September 2011 als anerkannter Regionaler Naturpark. Das 16 Kilometer lange Tal bietet im speziellen für Familien und Erholungssuchende Angebote für sanften Tourismus. Mit dem Ziel das Verständnis von Nachhaltigkeit zu stärken, bietet der Naturpark verschiedene kultur- sowie naturbezogene Umweltbildung an. Die voralpine Landschaft, die naturnahe Bewirtschaftung und die grosse Tier- sowie Pflanzenvielfalt bieten eine optimale Ausgangslage dafür. Die vorliegende Arbeit untersucht, wie der Tourismus & Naturpark Diemtigtal die Umweltbildungsangebote an die Zielgruppe, Schulen im Kanton Bern, gezielter kommunizieren kann. Anhand von Experteninterviews mit Lehrpersonen werden die Bedürfnisse an Umweltbildungsangebote und deren Kommunikation untersucht um Schulklassen künftig direkter ansprechen und für die Umweltbildung motivieren zu können. Aufgrund der Ergebnisse werden Handlungsempfehlungen für eine gezieltere Kommunikation erstellt.

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  • Schmid, Nadine (2017): Word of mouth marketing for a specialist tour operator: Every customer has a story to tell. The transformation of experiences into recommendations for Kontiki Reisen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Word of mouth marketing has become an important tool for companies in the travel industry to foster customer communities and customers’ recommendations. The goal of this Bachelor Thesis is to develop an online and offline recommendation system for Kontiki Reisen, a travel specialist for northern countries. Therefore, the existing and potential word of mouth and e word of mouth behaviour of customers is analysed, as is the company’s present online and offline word of mouth marketing activities. The methods used to investigate the customers’ recommendation preferences and practices concerning content and channels are an online customer survey as well as online tests on Facebook and on the company website. Furthermore, the company’s marketing tools are evaluated in their adequacy of enabling customers to communicate with each other and to recommend the company. Finally, a recommendation system is provided, focusing on the customers’ perceived advantages when booking with Kontiki Reisen.

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  • Schneider, Nadine (2017): Entwicklung einer Marketingstrategie für MURIMOOS werken und wohnen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: MURIMOOS werken und wohnen ist ein Unternehmen mit sozialem Auftrag, welches unter anderem einen Biomarkt und eine Biometzgerei betreibt. Ziel der Bachelorarbeit ist es, unter den gegebenen Umständen neue Ideen zur gezielten Weiterentwicklung und Vermarktung der Produkte zu entwickeln, um damit die Eigenfinanzierung von MURIMOOS nachhaltig zu steigern und zu sichern. Im ersten Schritt wurden interne Daten gesammelt und mit den Ergebnissen aus der Literatur- und Internetrecherche verglichen. Anhand dieser Informationen wurden Fragen für Experteninterviews und die Gruppendiskussion formuliert und eine qualitative Forschung durchgeführt. Ergänzt wurde die Primärforschung durch einen Benchmark mit einem vergleichbaren Betrieb. Erforscht wurden unter anderem Positionierungsmerkmale, das Sortiment, Marketingmassnahmen und der Kundenservice. Die Erkenntnisse dienten als Basis für die Analyse und deren kritische Interpretation. Abschliessend wurden die Massnahmen in einem vereinfachten Marketingkonzept zusammengetragen und zu konkreten Handlungsempfehlungen ausformuliert.

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  • Schrötter, Severin (2017): 2017 – The year of sustainable tourism and development. A mapping of the CSR activities in the tour operator sector to the Sustainable Development Goals of the UN. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The purpose of this thesis is to analyze current Corporate Social Responsibility (CSR) activities of 20 companies in the tour operating industry to match those with the UN Sustainable Development Goals (SDG). By closely inspecting publicly available CSR reports and other official online information, the means and intensity of the SDG implementations in the world of business are analyzed and overlaps and gaps are detected. The final output includes a summary of the identified CSR activities and provides recommendations for the tour operating sector to increase its contribution towards the SDGs. The findings provide indications on the influence tour operators have and the extent to which the industry acknowledges a responsibility to move in the direction of a more sustainable tourism sector and future.

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  • Schuler, Monique (2017): Entwicklungsmöglichkeiten und Chancen des Seminar- und Kongresshotels Seedamm Plaza. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Seminar- und Kongresshotel Seedamm Plaza in Pfäffikon SZ verfügt über Tagungsinfrastrukturen mit über 40 Räumlichkeiten. Die Nachfrage nach dem bestehenden Angebot weist heute eine rückläufige Tendenz auf. Ziel dieser Arbeit ist die Evaluation und Diskussion von Entwicklungsmöglichkeiten, um diesem Trend entgegenzuwirken. Im Zentrum steht dabei die Frage, was für konkrete Massnahmen und Angebote könnten zu einer besseren Auslastung des Hauses führen? Hierzu werden zunächst das Hotel Seedamm Plaza vorgestellt und dessen Angebote systematisch analysiert. Als theoretischer Bezugsrahmen gelangen dabei konzeptionelle Aspekte des MICE-Tourismus zur Anwendung. Anschliessend wird mit Markt- und Datenanalysen zur aktuellen Situation des Kongresswesens in der Schweiz sowie mit weitergehenden Analysen auf der Basis des Businessmodell Canvas gearbeitet. Die daraus abgeleiteten Empfehlungen werden schliesslich mittels qualitativen Experteninterviews überprüft, validiert und ergänzt.

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  • Schwarzenbach, Nadin (2017): Prozessoptimierung der F&B Concessions im Stadion Letzigrund Zürich. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Der Zürcher Frauenverein (ZFV) wurde vor über hundert Jahren von Bürgersfrauen gegründet und ist heute schweizweit in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Bäckerei-Konditorei tätig. Im Bereich Event-Catering ist die ZFV-Unternehmung im Stadion Letzigrund für die gesamte Gastronomie bei diversen Veranstaltungen verantwortlich. Bei solchen Anlässen müssen Prozesse in den Verpflegungskiosken reibungslos funktionieren, damit die Bedürfnisse der Gäste rasch befriedigt werden können. Aus diesem Grund ist es von Bedeutung, dass Prozesse kontinuierlich verbessert werden. Deshalb wurde im Januar 2017 ein Verkaufsstand sowohl aussen als auch innen optimiert. Das Ziel dieser individuellen Bachelorarbeit ist es zu evaluieren, inwiefern die Optimierung einen Effekt zeigt. Durch Gästebefragungen, Beobachtungen und mit Hilfe der bestehenden Literatur soll dieses Ziel erreicht werden. Mögliche Handlungsempfehlungen zur weiteren Verbesserung und Beschleunigung von Arbeitsabläufen werden erläutert.

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  • Scuri, Elena (2017): Monitoring Schneesportlager und -tage in der Schweiz. Am Beispiel der Regionen Graubünden und Ostschweiz. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Der Verein Schneesportinitiative Schweiz hat es sich zum Ziel gesetzt den Schneesport bei Kindern und Jugendlichen auf nationaler Ebene zu fördern um damit das Schweizer Kulturgut „Schneesport“ nachhaltig zu verankern. Seit der Lancierung des Vereins im Mai 2014 konnten schon erste Erfolge verzeichnet werden und die erreichten Zahlen sprechen für eine positive Entwicklung. Doch wie viele Kinder und Jugendliche profitieren von den Angeboten von GoSnow.ch? Wie viele Schweizer Schulklassen fahren denn wirklich in ein Schneesportlager? Und wie haben sich diese Zahlen entwickelt? Diese und weitere Kennzahlen sind bis heute nur grob abschätzbar. Deshalb soll die Bachelor Arbeit einerseits die aktuelle Situation betreffend Schneesportlager und –tage von Schulen beleuchten und andererseits Lösungswege vorlegen, womit zukünftig die wichtigsten Kennzahlen bezüglich Schneesportlager und –tage von Schulen erhoben werden können. Als Pilotregion dient der Kanton Graubünden und die Ostschweiz.

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  • Seiz, Rahel (2017): Brand Communication on Social Media Channels. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The airline industry is highly competitive, as about 1,300 airline brands have entered the market during the last 40 years. Especially, Asian premium airlines are facing threats from budget airlines as well as opulent Gulf carriers. Therefore, airlines must focus on controllable elements as their brand marketing because strong brands shape the market position and create loyalty beyond price. However, in-depth insights and practical knowledge on how customers’ brand perceptions can be used to strengthen brand identity are lacking. This thesis tries to fill this knowledge gap and investigates the brand identity of Singapore Airlines Ltd. and analyses customers’ perception towards the brand. Moreover, it is assessed if brand image influences the decision on long-haul flights. As it is crucial that consumers understand the brand messages, the gap between brand identity and brand image is identified. Furthermore, suggestions how brand messages can be communicated on social media are given.

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  • Selinger, Deborah (2017): Increase the awareness of additional coworking audiences for Kleinhafen in the Dreiländereck Basel region through developing a concept for a sustainable event series. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The Kleinhafen is a Coworking Space which provides desk and meeting room rentals but also a growing community of Coworkers and knowledge exchange. To get this community growing at a faster pace, events are used as a marketing tool. However, it is an issue to attract the right people to the right location at the right time. Therefore, it is the aim of this Bachelor Thesis to improve the Event Management through an Event Concept that describes the essential resources for implementing a sustainable Event series. The status quo of the Event Management in the Kleinhafen itself is analysed as well as the Event Culture of its surrounding. The assessment is based on the findings from interviews, conducted with event organisers from the Coworking and Startup Scene, the Business Model Canvas tool and complemented by an interview with the Basel Tourism Organisation. Moreover, recommendations and best practices of other Coworking Spaces mentioned by the interviewees, are stated in the conclusion.

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  • Sgaravatti Saboredo, Franco (2017): What are the elements that enable the growth of the sport of surfing?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The industry of surfing has grown so much in the last decades that it has even influenced countries with no access to the ocean, Switzerland is a clear example. Not only that surfing can be practiced in rivers, nowadays technology permits the creation of artificial waves that can emulate waves from the ocean and in Switzerland, there are various projects developing in the upcoming years. The aim of this research study is to analyse the current industry of surfing in the country, to identify who the main players are, future developments and finally, find what are the elements that enable the growth of surfing in Switzerland. In order to accomplish this, an intensive theoretical background analysis was done to gather already existing information. After collecting information, expert interviews were followed by addressing key companies and people involved in the industry. Last but not least, a customer survey was developed to gain further information on the demand side of the industry.

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  • Sonderegger, Jasmin (2017): Development of a Marketing Concept for Chixxs on Board. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Chixxs on board is an online platform for women who are interested in, or practise board sports such as surfing, skating or snowboarding. Chixxs on board organises various workout sessions, workshops and camps for women who are pursuing their passion in order to support them on their path. However, the products and services that Chixxs on board offers are not designed for everyone. The expansion of the product and service offers therefore challenge the owner of the company. This Bachelor Thesis investigates various motives of women in board sports and examines their interests in order to provide recommendations that allow Chixxs on board to support the participants in the best way possible. Furthermore, it explains what kind of social media content is of interest for the target group and how Chixxs on board can achieve an even better interaction with their participants.

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  • Staub, Alexandra Laura (2017): How to Promote Cooperative Tourism on the Example of Ruandatours. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Based on the principles of cooperative tourism, Ruanda Tours provides the opportunity to meet people in the heart of Africa in an equal, respectful and reciprocal way. Getting to know the country’s history, its reconstruction process and current challenges and hopes, gives the visitors a nuanced access to the people’s reality. First, the thesis discusses criteria for cooperative tourism and applies them on Ruanda Tours to compare it to other tourism offers and establish its degree of uniqueness. Second, marketing strategies and promotional criteria are discussed and the most suitable will be chosen for Ruanda Tours. Three different customer groups are targeted by developing concepts for conflict and reconciliation-based study trips, student exchange and more traditional forms of tourism. Furthermore, communication channels are discussed to best deliver Ruanda Tours’ message to the target groups.

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  • Steiner, Yvonne (2017): Marketingstrategie und Angebotsentwicklung für das neue Berghotel Schönhalden. Bachelor. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Berghotel Schönhalden brannte im Jahr 2015 komplett nieder. Bis Mai 2017 wurde es neu aufgebaut und wiederöffnet. Das Ziel dieser Bachelorarbeit ist es eine Marketingstrategie für den Betrieb mit Hotel, Restaurant und eigener Seilbahn entwickeln. Die Arbeit zeigt auf, wie das Berghotel seine Auslastung steigern kann und wie langfristige Gästebeziehungen aufgebaut und gepflegt werden können. Differenziert nach Gästegruppen werden Angebotspakete erarbeitet, damit insbesondere während der Woche höhere Frequenzen erreicht werden. Am Anfang dieser Thesis werden verschiedene Analysen über das Umfeld und das Unternehmen durchgeführt. Danach werden mithilfe von ausführlichen Literaturanalysen, Experteninterviews und einer Gästebefragung konkrete Handlungsempfehlungen und Angebote ausgearbeitet.

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  • Tomaschett, Fabio (2017): Anforderungen der Tourismusbranche in die Akzeptanz virtueller Währungen bei der Digitalisierung der Geschäftsprozesse. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Bank Frick & Co. AG ist eine seit 1998 erfolgreich geführte Privatbank mit Hauptsitz in Balzers, FL. Sie arbeitet seit einigen Jahren erfolgreich mit Partnern im E-Commerce Bereich zusammen um Zahlungssysteme für Onlineshops zu gewährleisten. Diese Bachelor Thesis untersucht die Anforderungen der Tourismusindustrie an virtuelle Zahlungssysteme und Währungen mit Fokus auf Bitcoins. Durch die anhaltende Digitalisierung in der Tourismusbranche gelten auch neue Zahlungsmethoden zu beachten. Anhand von Experteninterviews und Literaturrecherchen wird die Bereitschaft und das Knowhow von diversen Akteuren in der Tourismusindustrie geprüft und ausgewertet.

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  • Trippel, Leonie (2017): Wertschöpfung und Vernetzung durch innovative Wanderangebote am Beispiel von Arosa und Lenzerheide in Graubünden schaffen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Diese Arbeit findet im Rahmen des kantonalen Projektes graubündenHIKE statt. Aktuell existieren nur wenige innovative buchbare Wanderangebote. Bei derartigen Produkten spielt besonders die Zusammenarbeit zwischen den Destinationen und einzelnen involvierten Leistungsträgern sowie die Wertschöpfung aus den Wanderangeboten eine zentrale Rolle. Aufgrund dessen ist es von Bedeutung, dementsprechende Wanderangebotsvorschläge sowie allgemeine Empfehlungen und Massnahmen für deren Entwicklung für Schweizer Destinationen, vor allem in Graubünden, zu schaffen. Als Grundlage wird auf einen konkreten Fall in Graubünden, die Ferienregion Arosa Lenzerheide mit dem Wanderprodukt «Heidi und Gigi Weg», zurückgegriffen. Das Ziel ist es, mit dem «Heidi und Gigi Weg» buchbare und innovative Angebotsvorschläge destinationsübergreifend zu entwickeln und dabei Massnahmen und Empfehlungen für die Entwicklung von innovativen Wanderangebote und Kooperationen in Destinationen zu gewinnen.

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  • Vaterlaus, Kira (2017): Innovative Strategien für eine nachhaltige touristische Entwicklung in Ermatingen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das ehemalige Fischerdorf Ermatingen ist eine von der Einwohnerzahl her kontinuierlich wachsende Gemeinde im Thurgau. Der historische Dorfteil mit den alten Fischerhäusern befindet sich auf einer deltaähnlichen Halbinsel, direkt an den Ufern des Bodensees. Bis vor zehn Jahren lockten die überregional bekannten Restaurants mit ihren Fischspezialitäten täglich bis zu 650 Besucher ins Dorf. Heute ist dies nicht mehr so. Die Zahl der Restaurants im Dorf ist rückläufig, das Hotellerie Angebot sehr limitiert und das Freizeitangebot überschaubar. Das Dorf hat als Tourismusdestination an Attraktivität verloren. Diese Bachelorarbeit entwickelt Strategien und Massnahmen, um den Tourismus in Ermatingen auf nachhaltige Weise wieder zu beleben. Hierfür wird eine ausführliche Situationsanalyse verfasst, um das gegenwärtige Angebot aufzuzeigen. Die Analyse sowie die Ausarbeitung der Strategien und Massnahmen stützen sich auf Inputs, die aus zahlreichen Interviews gewonnen wurden.

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  • Vetsch, Nina (2017): Assessment of Swiss B-cities and the potential of small to medium-sized hotels therein including growth opportunities. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Commercial real estate and residential real estate in good locations have gained investor’s attention over the last years, mainly because of the low interest rates in the financial markets. As a consequence, prices for such assets are rather high and investors are searching for alternatives be it in terms of the type of real estate or the location. Especially institutional investors discovered hotels as investment alternative. Because of the raising prices for land and properties in the so-called A-cities, investors consider more and more also B-cities for hotel investments. In this bachelor thesis, an analysis tool is established to evaluate different B-cities to proof such investments. As a result, a rough ranking list of the cities will be provided and a detailed application on selected cities will show the usage of the tool.

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  • Villiger, Katja (2017): Bedarf und Umsetzung eines Kompetenzzentrums Wandertourismus Graubünden. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: BAW Bündner Wanderwege ist für die Qualitätssicherung und Infrastruktur der Wanderwege in Graubünden verantwortlich. Die Öffentlichkeitsarbeit ist ein wichtiges Thema für den Verein. In der Schweiz ist Wandern sehr beliebt, insbesondere in Graubünden - in den letzten Jahren ist Wandern für viele Destinationen und Organisationen zu einem wichtigen Thema geworden. Es soll nun überprüft werden, ob es ein Wanderkompetenzzentrum im Kanton Graubünden benötigt, um die Wertschöpfung im Wandertourismus zu steigern. Kompetenzzentrum sowie Organisationen, die für den Tourismus in Graubünden relevant sind, wurden im Rahmen dieser Arbeit analysiert und interviewt. Die Informationen und Inputs, welche gesammelt wurden, spielen eine zentrale Rolle bei der Frage nach dem Bedarf eines Kompetenzzentrums. Des Weiteren wurde eine Umfrage der Mitglieder von BAW durchgeführt, um dadurch die Nachfrage nach einem Kompetenzzentrum zu überprüfen.

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  • Wallner, Fabienne (2017): Sponsoring in Polo. Optimisation of the sponsoring concept with implementation measures for the Snow Polo World Cup St. Moritz. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The Snow Polo World Cup St. Moritz was established in 1985 and represents the first high class tournament on snow. For 33 years it is the meeting point of polo aficionados on the frozen lake of St. Moritz. Different stakeholders are decisive to realize this sport event, especially the support of sponsors. This thesis investigates the importance and advantages of sponsoring sport events, with focus on the Snow Polo World Cup of St. Moritz. The goal was to analyse the benefits for a sponsor regarding brand awareness and media coverage. Therefore, the current sponsoring concept was examined and assessed. Two primary researches were conducted, a guest survey during the event and expert interviews with current sponsors of the Snow Polo World Cup St. Moritz. The analytical insights lead to an optimized sponsoring concept for the St. Moritz Snow Polo World Cup.

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  • Willi, Renée (2017): Entwicklung eines touristischen Produktkonzepts als Angebotserweiterung für die Firma Invida GmbH. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Globalisierung, Digitalisierung, Internationalität sowie ständige Erreichbarkeit und gestiegene Komplexität haben den Arbeitsalltag in den letzten Jahren markant verändert. Um als Mitarbeiter mit den schnelllebigen Veränderungen Schritt halten zu können und trotz des hohen Drucks konzentriert und zielorientiert zu arbeiten, braucht es Resilienz. Resilienz ist die Schlüsselkompetenz um langfristig gesund und leistungsfähig zu sein und gewinnt im Privat- und Arbeitsleben an immer grösseren Bedeutung. Das Ziel dieser Arbeit ist es, für die Invida GmbH ein neues, touristisches Angebot zu entwickeln. Dieses besteht aus der Konzeption eines Resilienz-Workshops im Oberengadin, der die Resilienz der Teilnehmenden stärken soll. Durch qualitative Interviews wird ein naturbezogenes Produktkonzept erstellt, welches sich anhand eines Eventkonzepts aufbauen lässt. Dazu werden touristischer Kooperationspartner miteinbezogen sowie eine Marketingstrategie für das neue Produkt abgeleitet.

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  • Winkler, Sarah (2017): Internal and external views of the Hotelplan brand. Analysis and recommendations for a perfect fit. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Hotelplan is one of the biggest Tour Operators in Switzerland and is part of the Hotelplan Group. Hotelplan has its roots in the Migros Group which was founded by Gottlieb Duttweiler. Tour Operators are facing the challenge of rising competition both in the on- and the offline sector. As the only remaining big Swiss Tour Operator, Hotelplan wants to position itself as a strong Swiss brand in the Swiss outbound travel market. This Bachelor thesis provides insights into perceptions of the Hotelplan brand from various perspectives, inside as well as outside. Different viewpoints are ascertained by consumer surveys and interviews. These brand images are compared against each other and gaps are evaluated. Also, the identity of the brand is figured out through management and employee interviews. Gaps between the brand identity and brand images are assessed. In the end, recommendations to close these gaps are made, thus ensuring an optimal competitive position of the Hotelplan brand.

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  • Wirz, Benjamin (2017): Guideline for the Development of a Youth Marketing Concept for Allianz Cinema Zürich. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Allianz Cinema Zürich is an open air cinema event that takes place every year from the end of July to the end of August at the Zürichhorn. Over 50’000 persons visit the open air cinema every season. 88 % of the visitors are over 24 years old and only 12 % are between 16 and 24 years old. Hence, it is very interesting and important for its host Cinerent OpenAir AG to generate more visitors in the age range from 18–24 years. The Bachelor Thesis provides a guideline for the development of a youth marketing concept to attract this target group. Firstly, the needs, wants and behaviour of Generation Y are analysed with the help of an online survey. Based on this analysis and on expert interviews, concrete marketing activities are defined and ideas for special events for Millennials are generated. These recommendations are presented in a marketing concept, which is oriented towards a strategic marketing process including the phases of analysis, strategy and the marketing mix (7 P’s).

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  • Wyss, Claudia (2017): Travelling with a physical handicap. A guideline for the development of a tourism product for Kontiki Reisen on the example of Finnish Lapland. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Going on a vacation, experiencing new cultures, visiting foreign countries: Everyone has the need to travel. However, for people with a handicap travelling means facing challenges: there is a lack of information regarding accessibility of tourism services. Moreover, the target group of physical handicapped people is often not taken into consideration sufficiently by tourism service providers. This Bachelor thesis investigates the travel behaviour of people with limited walking abilities. Moreover, requirements of them along the components of the tourism service chain are examined. Eventually, marketing measures and product drafts are suggested. Within the scope of research, different experts who are working in the field of accessible tourism as well as people who are dependent on a wheelchair have been interviewed. Hence, this thesis can be used as a guideline for Kontiki Reisen in order to develop accessible offers, which satisfy needs of people with limited walking abilities.

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  • Wyss, Selina (2017): Finanzierung von Nachwuchstrainern im Volleyball. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Swiss Volley hat sich das Ziel gesetzt, Profispieler auszubilden und in der Disziplin Beachvolleyball Medaillen an allen grossen Sportveranstaltungen (Europa- und Weltmeisterschaften, Olympische Spiele) bei beiden Geschlechtern zu gewinnen. Damit diese Ziele erreicht werden können, braucht es im Nachwuchsbereich qualifizierte Trainer, welche die jungen Talente gezielt ausbilden und auf eine mögliche Laufbahn als Profisportler vorbereiten. Diese Arbeit möchte herausfinden, ob das Interesse seitens der Trainer für eine Vollzeitstelle besteht, was für Anreize gesetzt werden können und wie die Finanzierungsmöglichkeiten der Schweizer Volleyballvereine aussehen. Ebenfalls werden die Ergebnisse mit anderen Sportarten verglichen, um dabei mögliche Erfolgsstrategien für Swiss Volley abzuleiten. Um an diese Informationen zu gelangen, wurde eine Umfrage als auch Experteninterviews durchgeführt. Daraus resultierten Empfehlungen und Strategien für die Vereine als auch für Swiss Volley.

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  • Züger, Gina (2017): Konzeptionierung einer Tagesstruktur mit Event Management als interdisziplinäres Arbeitsmittel der Sozialen Arbeit. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Firma SNK ist in diversen Feldern der Sozialen Arbeit tätig. Seit 2016 wird mit betreuten Jugendlichen und jungen Erwachsenen am Umbau eines leerstehenden Hotels in Liechtenstein gearbeitet. Nach der Fertigstellung dient das Hotel als Event Location. Die Bachelor Thesis enthält ein vollständig erarbeitetes Konzept für eine Tagesstruktur in der Event Management als interdisziplinäres Arbeitsmittel der Sozialen Arbeit genutzt werden kann. Innerhalb der Planung und Umsetzung sollen die betreuten Personen nach dem Empowerment-Ansatz gestärkt und ermutigt werden. Das Ziel der interdisziplinären Arbeitsweise ist es, Synergien mit diversen Unternehmen einzugehen und das Klientel von SNK durch diese in den primären Arbeitsmarkt zu integrieren. Die Ergebnisse basieren auf Interviews mit Fachpersonen aus der Sozialen Arbeit sowie dem Event Management als auch durchgeführte Telefonumfragen. Zudem wurden Modelle aus der Theorie des Event Management und der Betriebswirtschaftslehre angewendet.

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  • 2016

  • Allemann, Remy (2016): Is there a market for a new eco-snowboard?. A market research about snowboards and sustainability. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Grown is a successful ski brand, producing the most eco-friendly skis available on the market today. After gaining a reputation as authentic, sustainable and high quality brand, Grown is considering taking their experience and expertise from making skis and expanding into the snowboard market. The Swiss snowboard market today, shows declining sales numbers and its future seems to be in danger, especially with the climate change underway, causing an advancing decline of winter from year to year. On the other hand, environmental problems have caused a shift in the mind-set of consumers, beginning to demand sustainable products, causing less harm to the environment from cradle to grave. This bachelor’s thesis tries to seek out whether the opportunities outweigh the threats, in order to recommend Grown whether to enter the snowboard market or not. To reach this goal, the author conducts literature research, a quantitative survey and expert interviews.

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  • Atzenweiler, Melanie (2016): The Indian Travel Behaviour and its Consequences for Swiss International Air Lines Ltd.. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Swiss International Air Lines Ltd. provides flights to India on an everyday basis. Over 250’000 passengers are transported on this flight legs each year, while most of them are Indian passengers. In such a competitive industry, it is essential airline carriers are well aware of the needs of their passengers in order to fully satisfy them. This Bachelor Thesis provides recommendations to Swiss International Air Lines Ltd. when it comes to the serving of Indian passengers on board. The recommendations cover the fields of Cabin Crew Management, the provided onboard service product and the Marketing and Sales Department in Mumbai. The expectations and perception towards the provided onboard service on the legs to India and vice versa were examined by conducting passenger’s survey at the airport of Zurich-Kloten. Moreover, qualitative interviews were carried out with experts from the service provider sector to receive a more profound insight into the cultural aspects of Indians.

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  • Baldassari, Bianca (2016): Zielgruppengerechte Optimierung eines Onlineshops Definition und Anwendung von Erfolgsfaktoren am Beispiel von St.Gallen-Bodensee Tourismus. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Unternehmen St.Gallen-Bodensee Tourismus feierte im Jahr 2015 sein 125-jähriges Bestehen. Die Tourismusorganisation, welche sich in der Rolle als Innovator und Unterstützer von neuen Produkten versteht, lancierte im Dezember 2015 ihr eigenes innovatives Projekt – den eigenen Onlineshop für Souvenirs, Gutscheine und regionsbezogene Artikel. Ein Onlineshop scheint mit unbeschränkten Öffnungszeiten und uneingeschränktem Platz für das Sortiment unzählige Vorteile zu haben. Es bestehen jedoch auch zahlreiche Nachteile, welchen es entgegenzuwirken gilt. Ziel dieser Bachelorthesis ist es, Handlungsempfehlungen zu erstellen, um den Onlineshop sowohl inhaltlich als auch vom Design her zu optimieren. Des Weiteren werden Empfehlungen für die geeignete Vermarktung des Onlineshops abgegeben. Durch diese Handlungsempfehlungen soll der Onlineshop von St. Gallen-Bodensee Tourismus auf Erfolgskurs gebracht werden können.

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  • Bätschmann, Rahel (2016): Space Tourism. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Space tourism is a growing market for years and entails a huge potential for future tourism evolvement. Due to this reason, a growing number of companies has the intention to bring customers further than just the destinations on earth. But space tourism is still a new underdeveloped market and associated with a number of challenges. The thesis provides an analysis of the realization of space tourism and what changes and developments have taken place so far. Moreover, it aims at answering the main research question, if space tourism marks a limit for the general tourism development by analyzing various areas such as providers, offers, obstacles, customers and future perspectives of space tourism. The research process has been supported by means of guided interviews with various experts from related industries, who provided essential information as well as critical views on the topic. This helped to evaluate if space represents the final frontier.

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  • Bischet, Chiara (2016): Ausarbeitung einer Entscheidungsgrundlage über die Nachnutzung eines Geschäftslokals. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Lokalität befindet sich im charmanten Niederdorf in Zürich und ist seit fast 40 Jahren an einen Nachtclub vermietet. Der Mietvertrag läuft im Jahr 2019 ab und wird nicht weiter verlängert. Der Eigentümer, die Angelo Pfister AG, möchte nun die beiden Möglichkeiten, der Vermietung als Ladenlokal oder als Gastlokal, prüfen lassen, um die beste Alternative herauszufinden. Das Ziel dieser Bachelorarbeit ist es eine fundierte Entscheidungsgrundlage zu erstellen. Als Entscheidungsgrundlage dienen die Aufbereitung der aktuellen Marktsituation, Trends und aktuelle Entwicklungen in dem Quartier. Als Entscheidungskriterium soll vor allem die erzielbare Rendite dienen. In der Arbeit kamen eine fundierte Literaturrecherche sowie Experteninterviews zum Einsatz. Am Schluss der Bachelorarbeit wurden zwei Handlungsempfehlungen abgegeben, welche Aspekte von den Resultaten, Theorie und Interviews beinhalten

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  • Blaser, Julia (2016): The composition of a positioning strategy for the VVA in order to assure the association’s future. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The Verkehrsverein Altendorf (VVA) is the local tourism and leisure organization that is responsible to make the village a more attractive living area. They organize a yearly Christmas Market and an event which takes place on the mountain right next to Altendorf. Additionally they support institutions and clubs of the village. This Individual Bachelor Thesis provides background knowledge and recommendations about future management and positioning strategies. Furthermore the affiliation of the association is discussed in detail and there are also recommendations about possible future courses of action. The thesis analyses the association’s current situation with regard to future opportunities. Therefore the background knowledge of the theory has been gained through desk research with a diverse literature review. Afterwards several experts have been conducted for interviews to obtain a more realistic view of the current situation.

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  • Bondini, Fabio (2016): The Impact of Price Setting on Image. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Swiss International Air Lines is the major airline of Switzerland and one of the key players in the European airline industry. The airline offers numerous national as well as international flight routes, being specialised on the so-called long-haul business. Swiss traditionally stands up for an outstanding image, recognised all over the world for its high-quality service provided. However, nowadays, the airline is struggling due to the strong competition it faces, especially from the low-cost carriers. This Bachelor Thesis deals with the question how a price change affects the image of an airline, providing valuable findings and recommendations to improve the actual perception of Swiss in the mindset of its customers and, as a consequence, generate a higher revenue. In order to reach that, several empirical tools such as a survey, two expert interviews as well as a real-time price experiment were applied within this scientific paper.

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  • Borner, Luana (2016): Zukunftschancen des Calancatals. die Bedeutung der lokalen Akteure für die erfolgreiche Regional- und Tourismusentwicklung. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die strukturschwachen Räume in der Schweiz kämpfen gegen die Folgen der kontinuierlichen Abwanderung und dem damit einhergehenden kulturellen Verlust. Die Aufrechterhaltung der dezentralen Besiedlungsstruktur ist nach wie vor ein strategisches Ziel der Schweiz. Aufgrund dieser Problemstellungen entsteht für das Calancatal die Notwendigkeit neue Entwicklungswege einzuschlagen. Das Tal war in den vergangenen Jahren oft betroffen von Diskussionen in Bezug auf den Rückzug aus Randregionen. Die Zukunft der Randregionen in der Schweiz hat auf verschiedene Sektoren grosse Auswirkungen. Für die zukünftige Entwicklungsstrategie des Calancatals sollte die Bedeutung der lokalen Akteure hinterfragt werden. Die Arbeit hatte zum Ziel, kritische Faktoren, welche die Regional- und Tourismusentwicklung von peripheren alpinen Regionen beeinflussen, zu untersuchen. Der Schwerpunkt wird dabei auf den Einfluss der lokalen Akteure auf die Regional- und Tourismusentwicklung gelegt.

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  • Breu, Isabelle (2016): Expanding the social media concept of eventerlebnis GmbH. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: With the development of the Internet, the way how consumers gather information about a brand and its offers has changed. Platforms such as corporate blogs or customer review sites serve as sources for consumers to collect information for their purchase decision. The eventerlebnis GmbH is an event organiser primarily offering team building, corporate events and activities for company outings. Its current social media appearance includes a Facebook and Google profile as well as a corporate blog, which however is not regularly used. Currently, the eventerlebnis GmbH does not encourage its customers to submit reviews. Therefore, the available potential in making use of a blog and customer reviews is not yet fully exploit. This Bachelor Thesis provides an insight into the benefits of online customer reviews as well as a corporate blog for the eventerlebnis GmbH. Furthermore, different approaches on how to integrate both tools into the company’s website are evaluated and recommended.

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  • Bürli, Sandra (2016): Film tourism. The use of film and television as a marketing tool to promote tourism in Grisons. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Graubünden Ferien is the destination management organization of the canton of Grisons. One of its aims is to promote tourism and attract visitors through the appliance of different marketing strategies. In times of declining visitor numbers and overnight stays in the region, it is of vital importance to seek new marketing possibilities, in order to stand out against the competition. This Individual Bachelor Thesis analyzes the marketing tool film tourism and its potential for Graubünden Ferien to promote tourism in Grisons. First, an insight into the theoretical background of film tourism is provided, followed by an analysis of the film tourism industry based on findings of expert interviews. Finally a discussion about the interpretation of the findings and practical recommendations on the implementation of a film tourism strategy for Graubünden Ferien are given.

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  • Burtscher, Valentina (2016): The Economic Impact of the LAAX Open. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The aim of this bachelor’s thesis is to calculate the economic impact of the LAAX Open 2016, a world class snowboard contest in the destination of Laax. In a first step the tangible effects, especially the added value, are calculated. This is done with the help of the LAAX Open Model, especially developed for this case. The data needed for assessing the tangible effects have mainly been collected with a visitor survey. Besides calculating the added value, the hotel occupancy during the event is outlined. The intangible effects, who also play a major role at this even, are analyzed in a second step. Interpreting the provided Media Report lead to a conclusion about the image effects and an expert interview offered the possibility to discover the network, competence and structure effects. In the end the tangible and intangible effects are interpreted. Out of the findings, some recommendations for actions are given in order to improve the LAAX Open for the next years.

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  • Candreja, Marc (2016): New Strategic Positioning for the Widder Hotel Zurich. Exceeding Customer Expectations in the Luxury Hotel Business. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: A clear and sustainable strategic positioning is crucial for hotel businesses of all kinds. When looking at the market of Swiss luxury city hotels in particular, this importance even increases as many external influences force Swiss deluxe hotels to take measures in order to stand out from competition. The market is dynamic and facing constant changes. It is therefore inevitable to analyze developments and trends and to take them into account, when a newly positioning of luxury hotels in the market is planned. For this thesis, this issue is researched in collaboration with the Widder Hotel in Zurich. The Widder Hotel is a small, exceptional and utterly luxurious five star superior hotel in the heart of Zurich that convinces with its unique character and its contemporary product. The final outcome of the thesis represents the new strategic positioning recommended to the Widder Hotel, including the measures to be taken in order to implement it successfully.

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  • Candrian, Andrea Nicola (2016): Customer Journey at a Major Sports Event. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Major sports events as well as other relevant cultural events taking place in Switzerland are part of a fast-changing and highly competitive market. In order to elevate the customer experience at a major sports event, the event organization is nowadays in need of a differentiated customer journey concept. It is essential to identify and prioritize the different touchpoints between the customer and the event itself. The purpose of this study is to investigate which are the decisive touchpoints during the customer journey at Weltklasse Zürich and what impact they are having on the customer experience and the subsequent communication efforts. Therefore, findings from the literature, an online survey with selected visitors of last year’s meeting as well as expert interviews will evaluate the impact of the decisive touchpoints on the customer experience and the subsequent communication efforts. Furthermore, recommendations for Weltklasse Zürich are deduced from the findings of this study.

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  • Challandes, Cecile (2016): Professionelles Eventmanagement für das Stars of Sounds Festival. Entwicklung eines internen Kommunikationssystems zur Steigerung der Effizienz und Optimierung des Zeitmanagements. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Jeden Sommer findet in der Schweiz eine Vielzahl von Musik Festivals statt. Dementsprechend ist es umso wichtiger effektiv und effizient zu arbeiten, um seine Position in diesem stark gesättigten Markt zu halten oder sogar auszubauen. Ziel dieser Bachelor Thesis ist es, die interne Kommunikation vor, während und nach den Stars of Sounds Festivals zu analysieren und zu evaluieren. Im Anschluss sollen konkrete Massnahmen und Handlungsempfehlungen abgegeben werden. Wichtige Aspekte der Projektorganisation, der Kommunikation und des Zeitmanagements wurden in einer vertieften Literaturrecherche untersucht. Durch die Befragung unterschiedlicher Anspruchsgruppen wurden Erkenntnisse gewonnen, wie die Kommunikation momentan aufgebaut ist und wo man ansetzen kann, um sie gezielt zu verbessern. So ist es auch das Ziel, eine Effizienzsteigerung und eine Optimierung des Zeitmanagements zu erlangen. Nach Betrachtung und Vergleich der Erkenntnisse wurden die besten Entwicklungsmöglichkeiten ausgearbeitet und dem Stars of Sounds empfohlen.

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  • Cordari, Gianna (2016): Indoor-Freizeitpark im Heidiland. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Region Heidiland verfügt über vielfältige aktive und kulturelle Angebote. Die Attraktionen sind unter anderem der Walensee, die Churfirsten, die Glarner Alpen, die Rebberge der Bündner Herrschaft und der Heidi-Mythos. Was fehlt, ist eine attraktive Schlechtwetter-Alternative für die Gäste. Aus diesem Grund entstand die Vision eines Indoor-Freizeitparks, der diesem Bedürfnis entgegenkommt. Diese Arbeit setzt sich mit der Erarbeitung von Ideen und Empfehlungen für Angebote auseinander, welche in den Park integriert werden können. Das Thema Freizeitsport wurde einerseits vom Auftraggeber erwünscht, andererseits durch eine Analyse der Trends im Sport-Tourismus definiert. Anhand einer festgelegten Auswahl an Sportarten werden internationale Best-Practice-Beispiele vorgestellt, an denen sich die weiteren Konzept- und Planungsarbeiten orientieren können. Zum Schluss gibt die Arbeit Empfehlungen, welche Faktoren beachtet werden sollen, um die Attraktivität der Indoor-Anlage zu steigern.

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  • Cueni, Tobias (2016): Nachhaltige Mobilität im UNESO-Welterbe Tektonikarena Sardona Konzept zur Optimierung der Erreichbarkeit ausgewählter touristischer Angebote. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: In einigen Gebieten des UNESCO-Welterbes Tektonikarena Sardona findet der Besucher nur eine limitierte Auswahl an Mobilitätsangeboten vor. Entspricht dieses Angebot nicht den Vorstellungen des Touristen, so wird oft der Individualverkehr gewählt, um vor Ort flexibel zu sein. Besucher können jedoch motiviert werden nachhaltigere Mobilitätsangebote zu nutzen und deren Vorteile kennenzulernen. Das Schutzgebiet erteilte den Auftrag, im Rahmen einer Bachelorarbeit das Mobilitätsangebot in der Untersuchungsregion, mit Eingrenzung auf das Murgtal, optimieren zu lassen. Eine Literaturrecherche lieferte die Grundlagen, um durch Experteninterviews und qualitativ-teilnehmende Beobachtung die Möglichkeiten für das Murgtal zu untersuchen. Im Anschluss an die Auswertung erfolgte die Entwicklung eines nachhaltigen Mobilitätskonzeptes, welches mit konkreten Massnahmen aufzeigen soll, wie eine Optimierung der Erreichbarkeit der Wanderwege im Murgtal umgesetzt werden kann.

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  • Dianiskova, Agata (2016): Launch of a Swiss chocolate brand in the German market. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: As a family owned company, Confiseur Läderach is one of the main chocolate manufactures within Switzerland. After relaunching the brand, Läderach entered the German market successfully. The aim of the company is to pass on their embodied values to the end consumer and offer him, in connection with the performance of the product itself, an experience during the actual purchase. The Bacherlor Thesis describes expectations of German consumers towards a Swiss artisanal chocolate brand and provides recommendations how the brand awareness can be increased. For this aim a theoretical framework has been developed which includes branding behaviour and consumer behaviour. Within the retail business «Swissness» is a key term. Therefore, this term is examined an its influence on the buying behaviour. To generate the desired data a qualitative face to face survey was conducted as well as a non-participant’s observation and two expert interviews.

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  • Dietsche, Geraldine (2016): Water Sports as a Driver for the Attractiveness of Surselva as a Summer Destination. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Water sports activities are part of the tourism offer of the Rhine Gorge, a natural monument in the region Surselva of the canton Grisons. Based on a regional development strategy of the year 2015 the strengthening of Surselva as a summer tourism destination was defined as a major priority. This Individual Bachelor Thesis provides an assessment of water sport offers in the Rhine Gorge in terms of its potential to emphasize the attractiveness of the region Surselva. Therefore, this research analyzed how the offer of water sports activities can be improved. Moreover, it accentuates the challenges of today’s situation and detects opportunities for products and cooperation within the tourism destination. The results are based on literature review and expert interviews.

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  • Dobler, Désirée (2016): Guideline to attract international tourists for Landquart Fashion Outlet. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Outlet Centers had a tough start in Europe but increasingly gain popularity. The Landquart Fashion Outlet had to deal with various obstacles but runs a great job in achieving market shares. This Bachelor Thesis investigates the success factors of factory outlet centers with a focus on international purchase-power markets such as India, China, Russia and the Gulf States. To identify the structure of outlet centres in their environment, Switzerland and canton Grisons, and literature review was considered. Expert interviews within the tourism and retail industry helped to find relevant success factors that a destination and retail business requires. A benchmark compared the Landquart Fashion Outlet with its two closest competitors, parallels their performance and derives learnings from their best cases. This guideline can be a great help for the Landquart Fashion Outlet, who seeks to shine with a competitive advantage and to address in future also international markets.

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  • Dosch, Stefanie (2016): Search Process Analysis for Event Locations in Switzerland. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: When the Optimize AG bought the online portal eventlokale.ch, the idea was to offer a simple search engine, which shortens and simplifies the search of event venues and service providers for all types of events and event organizers. Meanwhile, the new owner aims to expand the portal to steadily increase and strengthen its attractiveness and awareness. This bachelor thesis analyzes the event organizers’ behavior, concentrating on the information search process together with all factors that are especially important when selecting an event venue. Additionally, it examines and describes consumers’ attitudes and perspectives regarding online search. In order to limit the huge amount of information available, the thesis contains general data with a focus on corporate events. This information is based on interviews with event agencies who organize events for their clients, and companies who plan and organize their corporate events by themselves. Moreover, useful recommendations and potential for optimization concerning the event portal could be determined from the user’s point of view.

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  • Egli, Yves (2016): New MICE Business for Hotel Einstein St.Gallen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The purpose of this thesis is to give the Einstein St. Gallen advice in how big the potentials of China and India in the field of MICE are and how they can be developed. The aim is to conduct a market analysis and then to utilise the findings for the evaluation of a concrete concept. All in all, the recommendation should provide assistance for the Einstein St.Gallen in finding a solution to improve their occupancy rate with additional guests from China and India. First of all, an extensive literature research has been conducted in order to provide a literature review of the most relevant basic topics. This literature review has formed the foundation of the further writing of the thesis. In a next step, expert interviews has been executed to get an insight into the current situation of the industry from different points of view. Further, the conduct and reflection of a Best Practice Case have made possible to get an insight and to learn from the best.

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  • Flury, Sabine (2016): The Relevance of Review Portals for Baden’s Gastronomy. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: This study aims to discover the dimension of the influence of review portals on the gastronomy of the city Baden. On the one hand, it is investigated how potential guests react on online reviews and how much they value shared content. On the other hand, the goal is to detect what the consequences are for restaurants and what reactions may be beneficial for the future. In order to retrieve on-site insights, a survey was conducted with 84 participants of the region of Baden and expert interviews were held with restaurant owners of the city. Additional topics questioned within these methods of investigation as well as researched theory are the following: Benefits of online reviews for the customers; how the decision-making process is influenced by the reviews; what are «no go» and «to go» criteria and finally what is the expected or wished reaction of the restaurants on received reviews.

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  • Föhn, Claudio (2016): Touristische Aktivierung von UNESCO-Weltnaturerben. Entwicklung eines verkaufsfähigen Wanderangebotes für die Tektonikarena Sardona. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Gebiet der Tektionikarena Sardona gehört zu den bedeutendsten Landschaften der Schweiz. Die involvierten Destinationen bieten eine Vielzahl von Attraktionen und Aktivitäten an. Diese zu koordinieren und Kooperationen zu fördern, bildet eine hochkomplexe Herausforderung. Wertschöpfung ist ein wichtiges Thema für die Regionen. Das UNESCO-Label verfügt über eine hohe Strahlkraft. Eine wirtschaftliche Nutzung des Labels macht daher Sinn. Wandern bietet sich als beliebte und weitverbreitete Sportart mit niedrigen Einstiegsbarrieren als geeigneter Markt an. Gewisse Regionen ziehen mehr Menschen an, als andere und so werden bestimmte Wanderwege häufiger begangen als vergleichbare. Worin liegt die Attraktivität eines Wanderweges? Im Rahmen dieser Bachelorarbeit wird untersucht, welche Erfolgskriterien ein Wanderweg Attraktivität verleihen. Aufgrund dieser Erkenntnisse wird eine Checkliste erstellt, welche zur Entwicklung eines erfolgversprechenden Angebotes beiträgt.

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  • Franin, Diana (2016): Potenzialanalyse zur Implementierung eines Nachhaltigkeitslabels Für das Hotel Einstein unter Berücksichtigung von Kundenerwartungen und Kosten. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die heutigen Anspruchsgruppen sind meist gut informiert, qualitätsbewusst und preissensibel. Des Weiteren gibt der Staat in vielen Bereichen, wie auch in der Nachhaltigkeit, Richtlinien vor. Denn das Bewusstsein für einen schonenden Umgang mit Ressourcen ist zu einem grossen Thema geworden. Um auf die jetzigen und zukünftigen Herausforderungen reagieren zu können, analysiert das Hotel und Kongress Einstein fortlaufend seine Situation und eruiert das Potenzial neuer Produkte, Dienstleistungen und Prozessoptimierungen. Das Unternehmen führte bis zum heutigen Zeitpunkt schon einige Nachhaltigkeitsmassnahmen ein, vor allem in Sachen Ökologie. Nun spielt es mit dem Gedanken, ein Label in diesem Bereich zu implementieren. Zertifikate erfreuen sich eines stetig wachsenden Interesses. Durch die steigende Aufmerksamkeit gibt es immer mehr Labels, die sich Firmen anbieten. Diese Tatsache kann zur Verwirrung und Verunsicherung führen. In der vorliegenden Arbeit wurde analysiert, wie gross das tatsächliche Potenzial der jeweiligen Nachhaltigkeitslabels für den Auftraggeber ist.

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  • Fristensky, Constanze (2016): Marketing Concept for Mobility International Schweiz. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Mobility International Schweiz (MIS) is the Swiss department for accessible travel within Switzerland. The company concentrates on the promotion and communication of tourism products and services to people with a disability. Since the target group is continuously rising due to the overageing population, it is necessary to have clearly defined strategic aims in order to stay in the highly competitive tourism industry. This is the reason why this Individual Bachelor Thesis sets out to assess and define a favourable positioning as well as cooperation concept for MIS. Moreover, the organisation’s target group of mobility-impaired tourists is analysed to evaluate how MIS is perceived by interested people. The literature review is supplemented by semi-structured expert interviews as well as an online survey, which are analysed and reflected to gain a more detailed understanding of the thesis’ topic. Finally, the findings are concluded and respective recommendations for MIS are given.

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  • Gantenbein, Mario (2016): Selling Points of Lenzerheide Bergbahnen AG. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Distribution is seen as one of the most important dimensions for the competitiveness and profitability of touristic companies, but different developments lead to massive structural changes within the tourism distribution system. As the LBB raises the claim to offer high service quality to their guests, this thesis will elaborate whether the current service offer in terms of ski ticket distribution is still state of the art and meets their guest’s expectations or not. The goal is to come up with new findings and insights gained directly from the guest to be able to give recommendations on how the LBB should structure their ski ticket distribution network in future to deliver highest service quality to the guests. In order to assess the guest’s needs toward ski ticket distribution, it has been decided to collect primary data by an administered face-to-face survey directly in the ski resort Arosa-Lenzerheide with the use of a fully standardised questionnaire.

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  • Gerber, Alexandra (2016): Food Waste Management in the Airline Industry. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The growing passenger numbers lead to challenges concerning food waste management. Since Gate Gourmet Zurich produces around 50’000 meals per day, measures need to be taken in order to reduce food waste. Gate Gourmet is the biggest airline-catering kitchen in Switzerland and is influenced by legislation on national and international level. It is also affected by various contracts and the decision power of the airline companies which makes the handling of food waste very complex. The purpose of this bachelor thesis is to assess the food waste at Gate Gourmet Zurich and to determine where it is being generated and why, as well as to determine the external factors which contribute to the problem. In addition, this thesis will clarify the potential for food waste reduction measures and elaborates where there is still room for improvement. The two approaches used in the thesis, namely a literature review and expert interviews were used as a basis.

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  • Gygli, Marco (2016): Development of a sponsoring strategy for biogas volley näfels. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: This bachelor thesis is aimed at finding a sponsoring strategy for biogas volley näfels. The club plays at the highest level in Swiss volleyball and has enjoyed very successful results over the last decade. Furthermore, the club participates in international competitions yearly. Until now the club does not follow any particular partnership strategy and therefore recommendations for future measures have been made during the process of the bachelor thesis. The main goal is to find solutions to current problems and to develop a strategy for financial stability on the long-term. For this purpose, experts of the field of sponsoring and volleyball clubs had been interviewed and their answers analyzed. Their responses were cross-examined with theoretical background. The findings were collected and listed in a recommendation catalogue as a final result for biogas volley näfels.

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  • Haefeli, Simone (2016): Crowdsourcing Eventkonzept für die Jubiläumsfeier von LOVE YOUR NEIGBOUR. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Live Communication entwickelte sich zum erfolgsversprechenden Marketinginstrument im 21. Jahrhundert und der Fokus liegt auf der direkten Begegnung mit einem Unternehmen. Teilnehmerzentrierte Events sind deshalb die Zukunft und beeinflussen das Markenimage nachhaltig. Crowdsourcing ist eine junge Methode, bei welcher eine auserlesene externe Gruppe durch das Internet in den Entscheidungsprozess einer Unternehmung integriert wird. Die Bachelor Thesis wurde im Auftrag von LOVE YOUR NEIGHBOUR GmbH, einem sozial engagierten und innovativen Modelabel, erstellt. Demnächst feiert das Label ein Jubiläum und für diesen Anlass wurde ein Konzept erarbeitet. Mittels Crowdsourcing konnten die Kunden und Mitarbeiter bereits vor der Veranstaltung in die Planung mit einbezogen und ihre Präferenzen zum Event ermittelt werden. Die Arbeit beinhaltet Vorschläge und Empfehlungen zur Durchführung dieser Feier anhand der Umfrageergebnisse, mit dem Ziel, die Veranstaltung teilnehmerzentriert auszurichten.

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  • Hählen, Simona (2016): Website Usability Test. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Today, Online Travel Agency’s (OTAs) are dominating the Swiss online distribution market. Four out of ten hotels generate more than 25% of their bookings via OTAs and capture more than 50% of its sales by OTA’s. It is estimated that hotels pay around 700 CHF per room/year commission to OTA’s. Because of this, hoteliers try to influence customers to book their stay directly through the hotel’s own website. However, the hotel websites need to be informative, responsive and highly usable. This Bachelor Thesis provides suggestions on how to improve the usability of www.lenkerhof.ch. The assessment is based on two approaches: Google analytics is used in order to provide an overview of the whole website and likewise to support the planning and evaluation of the usability test. Next, the eye tracking method is applied to gain practical insights from the page.

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  • Hänni, Natasha (2016): Comparison of travel behaviour between difference culture groups in Asia with focus on Chinese and Thai travellers. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The tourism organisation Engadin St.Moritz is responsible for marketing in the region. Over recent years, potential in the Chinese travel market was realised and has been increasing all over Europe. With this in mind, the rest of Asia will not be far behind. Thailand is one of the Tiger economies in Asia that has slowly begun to grow. However, little research has been done in regards to the travel culture and behaviour of Thai tourists. This Thesis aims to study the difference between travel behaviours of the two culture groups, compare their similarities and differences and discuss how this knowledge can be used to create offers towards this market. A participatory observation and onsite interview will be carried out for both target groups, in order to see links or differences in their behaviour and clarify any questions that might arise. This will help the destination understand the target market better. Finally, recommendations can be made, with the knowledge gained from this thesis and be implemented into new or adapted product.

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  • Heim, Sonja (2016): Das Eventmarktpotenzial für Eventagenturen bei Mittel- und Grossunternehmen in der Deutschschweiz. Unter besonderer Berücksichtigung der Marktsituation in der Ostschweiz. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Bachelor Thesis hat das Ziel, den Eventmarkt und sein Potenzial in der Deutschschweiz, mit speziellem Fokus auf die Ostschweiz, zu untersuchen. Der Markt ist eingegrenzt auf Mittel- und Grosseunternehmen in der gesamten Deutschschweiz. Als Haupthypothese wird analysiert, ob das Eventmarktpotenzial für Eventagenturen in der Deutschschweiz wirklich nicht ausgeschöpft wird. Des Weiteren werden Unterschiede zwischen Erwartungen und Vorstellungen von Angebots- und Nachfrageseite und die allgemeine Zusammenarbeit sowie Unterschiede des Eventmarkts in der Ostschweiz im Vergleich zur restlichen Deutschschweiz untersucht. Auch wird die Hauptkundengruppe von Eventagenturen, die Mittel- und Grossunternehmen, untersucht, ob diese über das Bewusstsein für den Vorteil des Beizugs einer Eventagentur verfügen. Durch Experteninterviews mit Mittel- und Grossunternehmen aus der Deutschschweiz und Eventagenturen werden exklusive Einblicke in dies Praxis gewonnen. Ebenfalls wird einen Eventmarktanalyse durchgeführt, um eine Verknüpfung von Theorie und Praxis herstellen zu können.

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  • Horn, Natalie (2016): Will Swiss Hotels Be Lost in the Tourism Market without a Social Media Strategy?. A Guide to Successful Social Media. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Social media has become a part of everyday life for most people, and nowadays, travel plans are usually made online. Therefore, having a strong online presence is essential in the hospitality industry. TourismusConsult advises and trains hotels and other establishments on how to optimize that presence. Since social media is a substantial part of that online presence, this thesis serves as a guide to becoming successful on social platforms such as Facebook and Twitter. The guide includes an overview of all relevant channels and their features, as well as advice on the importance of building a Social Media strategy, and how best to do so. To answer the research question of whether a strategy is necessary, expert interviews as well as an online survey were conducted. Based on the data analysis, recommendations are provided to help hotels effectively establish or improve their social media presences.

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  • Huber, Sandro (2016): An Explorative Analysis about the Practical Application of Crowdfunding in the Hotel Industry of Switzerland. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: This individual bachelor thesis has considered the application of crowdfunding in the hotel industry of Switzerland and was based on one main knowledge gap. On the one hand, it was developed that crowdfunding is an exceptional financing tool for the hotel industry. Beside the monetary aspects of a crowdfunding campaign, also other side effects are occurring. With crowdfunding it is possible to build a community, to market a new product, to test the market potential of a product, to investigate the needs and wants of the consumers, to establish a new brand, to distribute products or to gain new customers. On the other hand, it was detected that the hotel industry of Switzerland has major problems when it comes to financing their business. Reasonably, due to the mentioned positive effects of crowdfunding and the financial problems, which are existing in the hotel landscape of Switzerland, crowdfunding seems to be the perfect solution.

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  • Hurni, Anja (2016): Konzept für Eröffnungsevent Weltneuheit «Neue Stoosbahn» Unter Einbezug aller Anspruchsgruppen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Ende 2017 soll die neue Stoosbahn in Betrieb gehen. Da diese in zweierlei Aspekten eine Weltneuheit vorweisen kann, muss die Eröffnung entsprechend vorgängig geplant werden. Viele unterschiedliche Anspruchsgruppen spielen dabei eine Rolle, da es sich zusätzlich noch um eine Grunderschliessung handelt. Dies sind unter anderem Tourismusorganisationen, politische Behörden, die Stoosbahn selbst, die Betriebe auf dem Stoos. Deren Erwartungen und Ansprüche wurden herausgefunden und dementsprechend analysiert und ausgewertet. Es ist wichtig, dass die Eröffnung so stattfindet, dass die Interessen von diesen so gut wie möglich gerecht getan werden kann. Ausserdem wurden andere Eröffnungen verglichen, so dass auf Erfahrungen von anderen Events dieser Art zurückgegriffen werden konnte. Es entstand ein Konzept wie der Ablauf der Eröffnung sein könnte und auf was geachtet werden muss. Schliesslich wurde ein Leitfaden erstellt, damit die Stoosbahnen AG die nächsten Schritte optimal angehen kann.

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  • Inniger, Stefanie (2016): Social Media. kommunizieren mit der Generation Y Handlungsempfehlungen für den Audi FIS Ski World Cup Adelboden. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Beobachtungen am Audi FIS Ski World Cup Adelboden zeigen das Fernbleiben der Generation Y von Ski-Weltcuprennen. Darüber hinaus wurde die Problematik der rückläufigen Skifahrerzahlen bei den Jugendlichen erkannt. Um diesem Trend entgegenzuwirken und spezifisch auf diese Generation einzugehen, wurde bei Fans und Followers des Audi FIS Ski World Cups Adelboden mit den Jahrgängen 1985–2000 eine Onlineumfrage durchgeführt. Eine Analyse der Social-Media-Aktivitäten half, die Qualität und Quantität der sozialen Medien mit anderen Akteuren im Ski-Weltcup zu vergleichen. Diverse Weltcuporte, die FIS und ein Kommunikationsunternehmen wurden nach ihrem Wissen im Umgang mit Social Media und der Generation Y gefragt. Aus sämtlichen Auswertungen konnten Handlungsempfehlungen formuliert werden, welche Social-Media-Kanäle, wie bespielt werden müssen, um die Generation Y als wiederkehrenden Eventbesucher zu gewinnen.

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  • Isch, Salome (2016): Youth Exchange Switzerland. A Market Analysis. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Intermundo is the umbrella organisation of the support of youth exchange in Switzerland. As this is a very broad field, this thesis is focused on the target group of grammar school students who study one or two semesters at a grammar school abroad. This thesis aims to provide a general overview over the market which includes a closer look at the competitors, the environment and the target group. Furthermore, reasons for participation of students in youth exchange programmes are analysed and evaluated. Also, an assessment over the most asked for destinations of youth exchange programmes was made. In order to gain this knowledge, expert interviews with four people from different youth exchange organisations were conducted in order to receive inputs about their perception of the market situation. Furthermore, a survey with all responsible persons for youth exchanges at grammar schools was carried out. With these findings an evaluation of the current market could be made.

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  • Isler, Martina (2016): Cooperative Tourism vs. Authoritarian Capitalist Tourism A Tourism Project in Multi-Ethnic Post-War Sri Lanka. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: After 30 years the Sri Lankan civil war ended in 2009. Around 100’000 people died in a conflict motivated by quests for recognition and respect and justified by ethnic and religious criteria. Only four years later, Lonely Planet selects Sri Lanka the «Top Destination» of 2013. Visitor numbers skyrocket and the government, the army, and large-scale investors invest heavily in the tourism infrastructure. The tourism boom, however, mainly profits the oligarchy and widely excludes poor communities. This Bachelor Thesis pursues two goals. On the one hand, it examines the potential of cooperative tourism as an alternative to the dominating authoritarian capitalist tourism industry. On the other hand, a cooperative tourism package is developed for the destination Nilaveli/Trincomalee, intending to serve the interests of locals and tourists alike.

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  • Jost, Caroline (2016): Image of the Kloten Flyers Stakeholder perception and recommendation to sharpen image. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: This bachelor thesis is about the perceived brand image of the Kloten Flyers, an Ice Hockey Club in the highest Swiss league. This study targets two stakeholder groups of the sport club, the fans and the own players. The initial situation of the club is difficult, as they underwent some crises in the last years. The study tries to evaluate, if these struggles caused a negative brand image among their stakeholders. These evaluation is carried out by a survey and interviews. The goal of the thesis is, besides identifying the brand image, to give recommendation on the strengthening of a brand. The study shows that the fans still perceive the brand as positive with the main characteristics: traditional and emotional. The players, on the other hand, acknowledge that the image has suffered but are optimistic that it will change.

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  • Jost, Irina (2016): Strategy Development for the Waldhaus Flims Evaluation of strategic alternatives after the change of ownership. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The aim of this thesis is to evaluate strategic options after a change of ownership of the Waldhaus Flims Mountain Resort &Spa. The purpose of the thesis is to analyse the resorts current situation, as well as to evaluate its potential for the further development and formulate goals and strategies to ensure its future success. The thesis is divided into six main parts: introduction, theory and background analysis, methodology, presentation and analysis of data, discussion of findings and recommendations. The conducted research used primary and secondary sources, especially desk research, expert interviews and analysis of a guest survey. The results will provide support the strategic decision-making in the Waldhaus. In particular, they provide a clear view of the resort’s current situation with the help of macro environment, industry, customer, competitor, company and revenue analyses. Subsequently, with the help of a SWOT analysis, recommendations and strategic options for potential customer segments, allocation of resources, development of products and crucial aspects to focus

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  • Jud, Caroline (2016): Erfolgsfaktoren aus dem Online Handel. Zielgerechte Anwendung im stationären Retailing. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Seedamm Center ist das grösste Einkaufscenter am Zürichsee. Heutzutage wählt ein Kunde unter den ihm zur Verfügung stehenden Kommunikations- und Angebotskanälen denjenigen aus, der für ihn der Bequemste ist. Anstatt das Internet nur als Feind anzuschauen, sollten die Center sich überlegen, ob man das Netz nicht zum eigenen Vorteil nutzen kann. Mit genau diesem Thema beschäftigt sich das Multi-Channeling, dessen Ziel es ist, zu erfahren, wie ein Unternehmen über alle genutzten Kanäle konsistent informieren, kommunizieren, verkaufen und seine Kunden langfristig begeistern kann. Diese Bachelorarbeit beschäftigt sich mit der Ermittlung der Erfolgsfaktoren des Internets und deren erfolgreichen Anwendung im stationären Retailing. Mit Hilfe von Experteninterviews und Kundenumfragen werden Umsatzempfehlungen ermittelt, die dem Seedamm Center Ideen für die digitale Zukunft des stationären Handels bereitstellen.

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  • Junod, Melanie (2016): How could graubündenSPORT tailor its offering and public relations to engage more actively with community sports organizations?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: graubündenSPORT is the umbrella organization of the public sports authorities in the canton of Grisons. They offer expert information and counseling in several areas, not only for sports organizations, but also for sports events. However, many associations and federations only approach graubündenSPORT for financial assistance, because they are not aware of the department’s information and counseling services. The aim of this bachelor thesis is to identify the areas of information and counseling desired most, and to recommend communication strategies to help graubündenSPORT engage and collaborate more with sports organizations. These conclusions will be based primarily on an online questionnaire and expert interviews. The new communication strategy and offering should also serve to promote the canton’s new sports campaign.

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  • Karnalova, Katrin (2016): Look to book: Convincing Googlers to stay. A strategy to optimise the landing pages of Hotelplan, a Swiss tour operator. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Today’s world is marked by the fast development and application of ICTs not only in people’s lives but also in the way business is conducted. Together with the many opportunities that technologies bring, several challenges are present as well. Hotelplan, being one of the major tour operators on the Swiss tourism market, inevitably faces the challenge of capturing users’ attention once they land on their web page. The Bachelor Thesis provides recommendations to optimise not only the landing pages but also the booking process of Hotelplan. Furthermore, it looks at the contemporary tourist and his needs and motivations to purchase a tour package. The recommendations provided in the thesis are mainly based on the findings from the usability study which was conducted. During the study, several issues were encountered and solutions for their improvement were developed. The thesis serves as a tool for Hotelplan to improve their future online performance.

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  • Karypidis, Alexandra (2016): Welche Möglichkeiten und strategische Optionen bietet der Gesundheitstourismus für ein 4* plus Hotel in der Region Surselva?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Der Megatrend Gesundheitstourismus birgt nach Einschätzung von Markt- und Trendforschern innerhalb der nächsten Jahrzehnte ein erhebliches wirtschaftliches Potential in sich. Dieses Potential können Destinationen und Hotels für sich nutzen und so ihre Destination oder ihr Unternehmen nachhaltig strategisch weiterentwickeln. Vor diesem Hintergrund steht das Hotel Adula in Flims vor der Herausforderung den Gesundheitstourismus für sich in Wert zu setzen. Hierfür gibt es aufgrund der Komplexität des Gesundheitstourismus und der Einbettung der Region und der Unternehmen in eine spezifische Umwelt möglicherweise verschiedene Optionen, die unterschiedliche Erfolgsaussichten haben. Die Bachelorarbeit findet mit einem strategischen Konzept und Produktvorschlägen für das Hotel Adula unter Berücksichtigung der Standortvoraussetzungen, ihren Abschluss.

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  • Keller, Tobias (2016): Evaluation of Mobile Ordering Tool. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The destination management organization Weisse Arena AG stands for a firstmover in the tourism and leisure industry, which creates innovative solutions in order to increase service quality and simplicity for their customers. In accordance with their strategy of digitalization, the Weisse Arena AG has introduced a mobile ordering tool in the destination Flims Laax Falera. The purpose of this bachelor thesis is to elaborate how the mobile ordering tool is able to create a customer experience. The mobile ordering process is analyzed on the theoretical basis of customer experience and illustrated in the form of a customer journey map. The map is filled with the gained knowledge from the conducted interviews with guests who used the tool. This Bachelor Thesis provides recommendations for the Weisse Arena AG in connection with the mobile ordering tool and its introduction during the coming season(s).

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  • Kiener, Patrick (2016): Developing a Gastronomy Concept for the new Arena of the ZSC Lions. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The ZSC Lions are currently in the planning phase of a new ice hockey arena in Zurich Altstetten. Therefore the implications of an establishment of a catering and hospitality department in their sports organisation have to be evaluated. The increasing importance of sports event marketing and the optimisation of value creation activities in sports organisations require a combination between sport, entertainment and business. This bachelor thesis contributes to the sports management field by analysing and discussing critical success factors as well as identifying trends about in-/outsourcing of catering and hospitality services in sports venues. Beside a literature review, expert interviews were conducted in order to gain a solid base for the decision. The results were used to provide recommendations for possible strategies regarding the organisation of the new catering department and the marketing of the venue for hockey and event operations.

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  • Kindl, Viktoria (2016): Emotional Quality of Experience in Swiss Shopping Centers. The case of Shopping Arena St.Gallen. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: At the moment Swiss shopping centers are facing enormous challenges due to increasing competition, shopping tourism, E-Commerce, the strong Swiss Franc and changing consumer behavior. In order to survive and remain successful in the market, Swiss shopping centers are forced to develop new strategies and ideas. To enhance the situation, the focus of this study is set on the assurance and improvement of the emotional quality in shopping centers. The research has been carried out using Shopping Arena St. Gallen as the example, which is the biggest shopping center in Eastern Switzerland, specializing in fashion and beauty. To attract more spending customers, this Bachelor Thesis provides recommendations for the improvement of the emotional quality of experience and it identifies if deviations of different customer groups in terms of quality expectations exist. The research problem is being assessed and analyzed with the assistance of interviewed industry experts, customer consultations, a SWOT-analysis and through own participant observation.

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  • Klingele, Flurina (2016): Motivation for Participation at a Mass Sport Event Indicators and main Aspects of a Theory for Motivation based on a Survey of the »Auffahrtslauf St.Gallen 2016«. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The mass sport event «Auffahrtslauf» is a half marathon which takes place every a year at Ascension Day in and around the city of St. Gallen. Since its foundation in 2014, the amount of starting numbers available has been sold out even though it was increased yearly. Nevertheless, the organiser of the medium sized regional event aims to establish recognition of the half marathon on a national base, to increase its popularity and eventually to expand it to a marathon. This bachelor thesis provides background information about the different motives which animate people to participate at a sport event in general and at a mass sport running event in particular. A survey with all participants of the «Auffahrtslauf St. Gallen 2016» was conducted and analysed. The results were used to formulate recommendations for the organiser, as how to recognise and implement motivational aspects in order to ensure the growth of the running event and attract more participants.

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  • Knöpfel, Sonja (2016): Format-Analyse der Szenografie Fachmesse Helga 2016. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Seit dem Jahr 2015 findet die Helga, der einzige Fachanlass für Szenografie in der Schweiz, bei der Agentur Aroma in Zürich statt. Dem beliebten Anlass mit seinem einzigartigen Format fehlte bei der Organisation bisher ein strukturiertes Vorgehen, welches schriftlich festgehalten ist. Um herauszufinden, wie die Helga 2017 erneut erfolgreich durchgeführt werden kann, wird innerhalb dieser Arbeit ein verbessertes Eventkonzept für die Helga 2017 erstellt. Nebst der Literaturrecherche über das Konzepteerstellen wurden dazu die wichtigsten Trends für die Event-DNS Bereiche angeschaut. Des Weiteren wurden die Event-DNS Bereiche der Helga mittels Beobachtung vor Ort analysiert. Ausserdem fanden Fragebogen mit Besuchern der Helga statt. Interviews mit Experten zeigten ergänzend zur Besuchersicht die Expertensicht auf. Die Ergebnisse der Analysen fanden sich danach in einem Eventkonzept für die Helga wieder.

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  • Kohler, Bianca (2016): Entwicklung einer Social Media Strategie für die Ferienregion Elm. eine Analyse über die Effektivität von Storytelling in den sozialen Medien. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Da Social Media immer populärer wird, müssen sich auch Unternehmen immer mehr Gedanken über die richtige Unterhaltung der verschiedenen Kanäle machen. Das Erzählen von Geschichten in den sozialen Medien gilt zurzeit als eine der beliebtesten Strategien, besonders im Tourismus. Ziel dieser Arbeit ist es, ein Konzept um das Thema Storytelling für die Elm Ferienregion zu entwickeln. Mit Hilfe einer Ist-Analyse werden die Stärken und Schwächen der Elm Ferienregion in Bezug auf deren Social Media Auftritt analysiert. In einem zweiten Schritt werden anhand von Experteninterviews zusätzlich verschiedene Meinungen und Tipps zum Thema Storytelling im Tourismus gesammelt. Mit diesen Ergebnissen wird schlussendlich ein Konzept ausgearbeitet, welches sich auf verschiedene Geschichten aus der Region stützt. Dazu wird pro Saison jeweils eine Hauptgeschichte mit vielen Nebengeschichten entwickelt und so der Social Media Auftritt der Destination optimiert.

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  • Kraft, Janine (2016): Konzept zur Entwicklung von geführten Tages- und Mehrtagesreisen für die RailAway AG. Zielgerechte Anwendung im stationären Retailing. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Freizeitaktivitäten sind wichtige Faktoren des Lebens und beeinflussen unseren Lebensstil. Menschen definieren sich selbst durch die ausgeübten Freizeitaktivitäten und die damit geschaffenen Erlebnisse. Die Firma RailAway bietet verschiedenste Angebote rund um das Thema Freizeit an. RailAway hat das flächendeckendste Verkaufsnetz touristischer Produkte in der Schweiz und verkauft verschiedenste Freizeitangebote in Kombination mit dem öffentlichen Verkehr. Nun will RailAway ihr Angebot erweitern und möchte herausfinden, ob neu geführte Tages- und Mehrtagesreisen ins Sortiment aufgenommen werden sollen. Weiter muss analysiert werden, wie diese Freizeitaktivitäten aussehen müssen, um erfolgreich in den Markt eingeführt zu werden. Diese Bachelorarbeit befasst sich mit dem Freizeitverhalten der Schweizerinnen und Schweizer, den Innovationen im Tourismus, der Marktsegmentierung, den Kooperationen, der Wirtschaftlichkeit und den Kommunikationsmittel im Tourismus.

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  • Krützmann, Baptiste (2016): The Concept of Employer Branding in Hotel Industry. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Hotel chains nowadays have to distinguish themselves from competitors not only in interior and service but also as an employer. Therefore, an active promoting of the hotel group as employer, so called ‘employer branding’ is indispensable. The purpose of the thesis is to evaluate the target state for potential employees regarding employment conditions and to compare it with the current performance of 25hours Hotel Company GmbH as employer. Thereof, recommendations for actions regarding employer branding can be made. The empirical part of the thesis follows the question what potential new employees of 25hours Hotel prefer when choosing an employer and how well 25hours meet these needs. This is analysed with the help of questionnaires among hotel management students and current employees of the hotel chain. The study reveals congruent characteristics regarding employment conditions. These points provide the basis for recommendations for 25hours Hotel.

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  • Küng, Silvia (2016): Corporate Strategy for Start-up Adventure Rooms Graubünden. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Strategic planning and corporate strategy development are a wide-spread phenomena, especially in big enterprises. Reviewing the literature on the topic reveals that a great deal of different tools and instruments with the purpose of strategy development exist. The application of these instruments in smaller companies is not researched equally intensively. This study attempts to prove that corporate strategy development is suitable for small businesses as well. After analysing the existing sources the development process was applied to a small start-up company «Adventure Rooms Graubünden». The company offers among others a new service called real life escape games. Next to developing a corporate strategy, this thesis provides suggestions for specific measures for the next five years supporting the corporate strategy of Adventure Rooms Graubünden.

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  • Lienhard, Patrick (2016): Creating memorable experiences for hotel guests The case of hotel Kurhaus Lenzerheide. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Providing the customer with positive experiences at each individual interaction with the company enhances the possibility of emotionally binding the customer to the enterprise. This individual bachelor thesis analyses the creation of an experience, it investigates what an experience actually is and what is needed to create one. To handle and monitor experiences the study applies principles of «customer experience management» and aspects of the more detailed, newly established management approach «touchpoint management». Using these means, two models are described and later deployed to analyse the outcome of the qualitative research conducted through interviews and observations for the Co-Advisory of this IBT, the hotel Kurhaus in Lenzerheide. The aim of this thesis is to present the hotel with information about the comparison of the perceptions guests have about the individual touchpoints and the corresponding perception/setting intentions of the management leading to recommendations for potential future touchpoint improvements.

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  • Lüthi, Ken (2016): Konzept Surfcamp. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Heutzutage herrscht auf dem Markt der Budgethotellerie ein starker Konkurrenzkampf. Durch AirBnB oder privatebetriebene Pensionen haben die etablierten Hostels Marktanteile verloren. Auch das traditionelle Surfcamp hat Mühe, weiterhin Gäste anzuziehen und so, auf Dauer erfolgreich zu sein. Diese Arbeit hat zum Ziel, die Basis-, Leistungs- und Begeisterungsmerkmale von Surfcamps zu definieren. Zu diesem Zweck wurde ein theoretischer Bezugsrahmen erarbeitet, in welchem die drei Aspekte: der Surfer, der Backpacker und das Hostel miteinander in Beziehung gebracht wurden. In einem weiteren Schritt wurden Daten anhand verschiedener qualitativer und quantitativer Methoden erhoben, um allfällige Lücken in der Literatur zu schliessen. Basierend auf den analysierten Daten liessen sich einige der Basis-, Leistungs- und Begeisterungsmerkmale definieren, aus welchen spezifische Empfehlungen an Surfcampbetreiber abgeleitet werden konnten.

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  • Margreth, Nicolas (2016): Potenzialanalyse der Sponsoringarbeit im Regionalen Leistungszentrum Mittelbünden. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das Regionale Leistungszentrum Mittelbünden ist eines von sechs Trainingszentren des Bündner Skiverbandes. Im Rahmen der Nachwuchsförderung im alpinen Skirennsport stellen diese für junge talentierte Athleten die erste regional ausgerichteteTrainingsstufemitprofessionellenStrukturendar. DievorgelegteBachelorarbeit befasst sich mit verschiedenen spezifischen Problemen und Fragen rund um die Sponsoringarbeit des Auftraggebers. Primäres Ziel der damit verbundenen Analysen war es, ein konkretes, mittelfristig ausgerichtetes Sponsoringkonzept zu erstellen. Das RLZ Mittelbünden verfolgte bisher eine zu wenig klare Strategie innerhalb ihrer Sponsoringarbeit. Die im Rahmen dieser Bachelorarbeit erarbeiteten, konzeptionellen Richtlinien sollen dem Auftraggeber neue Möglichkeiten und Formen für Sponsoring-Partnerschaften aufzeigen. Das Ziel ist es, so neue Quellen für Sponsoringgelder zu erschliessen, welche dem Auftraggeber mittelfristig eine vermehrte finanzielle Unabhängigkeit ermöglichen.

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  • Marquard, Corina (2016): Die Auswirkungen von Fremdenfeindlichkeit auf die Tourismusbranche?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Das bedrohliche Fremde wird häufig als politische Mobilisierungsstrategie eingesetzt. In der Schweiz ist es primär die Schweizerische Volkspartei (SVP) die sich dieser Strategie bedient und sich mit ausländer- und islamfeindlichen Kampagnen politische Erfolge sichert. Nach dem Minarettverbot wird nunmehr angestrebt, mittels Volksinitiative Burkas und Niqabs aus dem öffentlichen Raum zu verbannen. Für die Schweizer Tourismusindustrie stellt sich die Frage, inwiefern anti-islamische Politik ein Geschäftsrisiko darstellt. Eine Annahme der Initiative könnte zur Folge haben, dass die immer wichtiger werdenden arabischen Gäste die Schweiz als Reiseziel meiden. In dieser Bachelorarbeit wird einerseits soziologisch den Hintergründen fremdenfeindlicher Politik nachgegangen. Anderseits wird im Rahmen von Interviews eruiert, inwiefern Fremdenfeindlichkeit Touristinnen und Touristen von der Schweiz fern halten könnte.

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  • Marti, Jasmin (2016): Using a second screen while watching sport events on TV. Trends to influence and animate the audience through a game or a challenge. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The development of smartphones in the last years changed the people’s behaviour in many ways. Nowadays, it is normal that one is contactable 24 hours. Therefore, it is normal that the mobile device is always close-by while watching TV. This changed the way how people watch TV. Some TV channels already started to create interactive apps for their shows to create a better viewing experience, to involve viewers actively and therefore to get also more proximity. However, not only the general TV shows realised that involving its viewers creates a better viewing experience but also sport programmes start with it since it creates a strong bond between viewer and the programme. Therefore, the FIS Tour de Ski Challenge powered by Polar was created to involve its viewers actively. The first FIS Tour de Ski Challenge powered by Polar was already a success. However, the aim of this individual Bachelor Thesis is to provide recommendations to develop the next Challenge even more successful.

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  • Martinelli, Lorena (2016): Die perfekte Hotel-Website. Was erwarten Schweizer Nutzer hinsichtlich Struktur und Inhalt?. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Mittels verschiedener Leitfäden für Hotels in der Deutschschweiz soll diese Thesis aufzeigen, wie Struktur, Navigation und Inhalte einer Hotel-Website optimal aufbereitet werden können, so dass deren Benutzerfreundlichkeit erhöht wird. Um möglichst effektive und effiziente Leitfäden auf die verschiedenen Gegebenheiten zu entwickeln, wurden diese nach Hotelkategorien von 1 bis 5 Sternen, wie auch nach Hotelstandorten und Gästegruppen differenziert. Um die Forschungsfragen der Thesis zu beantworten, wurden diverse aufeinander aufbauende Methoden angewendet. Nach der Literaturrecherche und deren Auswertung erfolgte eine Untersuchung von Nutzerflüssen auf Hotel-Websites. Anhand der Ergebnisse wurde eine Benchmarking Analyse durchgeführt und die da aus gewonnenen Resultate unter Einsatz eines Usability Tests überprüft.

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  • Marty, Nicole (2016): Potenzial für touristische Winterevents in Rapperswil-Jona. Entwicklung von umsetzbaren Eventvorschlägen und Projekten. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Stadt Rapperswil-Jona ist weit bekannt als Sommerdestination und lockt aufgrund der Schifffahrt und schönen Sehenswürdigkeiten jeden Sommer eine Vielzahl Touristen an. Im Winter, wenn die Schifffahrt nahezu eingestellt und das Wetter kühler ist, bleiben die Touristenscharen aus und dementsprechend werden in der Stadt während der Wintersaison zu wenig Logiernächte verzeichnet. Um den Wintertourismus anzukurbeln, wird vom Verkehrsverein Rapperswil-Jona das Mittel in neuen Winterevents und Partnerprojekten gesucht. Im Auftrag des Verkehrsvereins wird in dieser Bachelorarbeit das Potenzial für touristische Winterevents und Partnerprojekte überprüft. Gegebene Ressourcen werden mittels einer Situations- und Potenzialanalyse untersucht und die gewonnenen Erkenntnisse dienen als Basis für die Entwicklung von Eventvorschlägen und Partnerprojekten. Nebst generellen Eventvorschlägen werden zwei Wintereventvorschläge detaillierter ausgearbeitet. Ziel dieser Bachelorarbeit ist folglich, umsetzbare Winterevents und Vorschläge für Partnerprojekte zu kreieren.

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  • Matt, Sarah von (2016): Event Concept 2017 for the Stanser Musiktage (SMT) Improvement and implementation measures for existing event concept. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: The Stanser Musiktage is a music festival which takes place in Stans, Nidwalden. It is currently facing an increasing competition as well as financial problems. Due to this fact this Individual Bachelor Thesis is focusing on researching improvement and implementation measures for the existing event concept. To ensure that feasible and successful measures can be determined, various research approaches have been executed such as a visitor survey on-site, participant observations, literature review and interviews. Moreover, various event evaluation analysis’ were executed in order to effectively make sure that the future of the festival can be ensured. Lastly, all the analysis carried out have been summarised in a SWOT analysis which supported the identification of the required strategies to improve the event. The defined conceptual modifications then have been implemented in an enhanced event concept for the Stanser Musiktage 2017, which reflects the result of this research paper.

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  • Menzi, Marlies (2016): Impact of the new pricing concept of Swiss International Air Lines Ltd. on Swiss university student’s travel behaviour. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: In Summer 2015 Swiss International Air Lines Ltd. introduced a new fare concept for flights within Europe. Besides the traditional offer, one product of this new concept is the Economy Light fare. The main point of this offer is that passengers using this fare are allowed to bring only one carry-on luggage piece into the aircraft. Other attributes such as for example checked baggage or a seat reservation are not included in the price but they could be added for a surcharge in case they are needed. Due to the abandonment of these attributes, the airfare in return became cheaper for the passengers. This Bachelor Thesis examines whether flights carried out by SWISS could rise their relevance among students at Swiss universities thanks to this new Light fare and if, therefore, the airline is being considered more often by this segment. Additionally, it is being shown whether people of the target group are willing to pay a higher price to fly with SWISS using the Light fare instead of with a cheaper low cost carrier due to personal preferences.

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  • Mühlemann, Elena (2016): Nachhaltigkeit. eine aktuelle Entwicklung in der Eventindustrie. Bachelorarbeit. Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur, Chur. Institut für Tourismus und Freizeit (ITF).

    Abstract: Die Nachhaltigkeitsthematik ist in unserer Gesellschaft so aktuell wie nie zuvor. Diese Entwicklung hat in den vergangenen Jahren auch die Eventbranche erreicht und bietet innovativen Veranstaltern eine Möglichkeit, sich zu differenzieren. Stars in Town, ein Musikfestival welches jedes Jahr in Schaffhausen stattfindet, hat sich nachhaltiges Handeln zum Ziel gesetzt. Diese Bachelorarbeit kann als Leitfaden dafür gebraucht werden. Um ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeitsaspekte bei einem Event einschätzen zu können, wurde mithilfe einer Literaturanalyse und qualitativen Experteninterviews mit NachhaltigkeitsexpertInnen ein Kriterienkatalog entwickelt. Dieser soll nun Eventorganisatoren bei der Planung einer nachhaltigen Veranstaltung dienen. Die erarbeiteten Kriterien wurden anhand von Interviews mit MitarbeiterInnen und Cateringunternehmungen bei Stars in Town geprüft. Darauf basierend wurde der aktuelle Stand des Musikfestivals hinsichtlich Nachhaltigkeit analysiert und dem Festivalveranstalter konkrete Verbesserungsvorschläge unterbreitet.

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