Tourism Trend Talk - FH Graubünden

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Veranstaltungsreihe
Tourism Trend Talk
Auf einen Blick

Auf einen Blick

Tourism Trend Talk (TTT) ist eine Veranstaltungsreihe des Instituts für Tourismus und Freizeit (ITF) der Fachhochschule Graubünden zusammen mit Graubünden Ferien. Die Veranstaltungsreihe ist ein primär nach innen – an die Mitarbeitenden der Fachhochschule Graubünden und Graubünden Ferien - gerichtetes Weiterbildungstool, das inhaltlich von themenkompetenten Fachleuten aus den beiden Unternehmen getragen wird. Dabei werden aktuelle, tourismusrelevante Themen aufgegriffen und diskutiert. Das Format ist zeitlich kompakt («Brownbag» von 45 Minuten) und kostenfrei. Auch interessierte Personen von ausserhalb können am TTT teilnehmen.

Nächste Veranstaltung

Nächste Veranstaltung

Der nächste Tourism Trend Talk findet am 18. November statt. Informationen und Anmeldeoptionen folgen.

Letzte Veranstaltungen

Letzte Veranstaltungen

Über Kollaboration zu mehr Nachhaltigkeit in der Hotellerie: Das Beispiel der Engadiner Seenregion 16.09.2020

Durch das Projekt "Nachhaltigkeit in der Hotellerie" möchten 12 Hotels der Engadiner Seenregion die Nachhaltigkeit in ihren Betrieben fördern. Bei den teilnehmenden Hotels handelt es sich um einen Hotelverbund mit unterschiedlichen Betriebsstrukturen und –grössen und somit verschiedenen Bedürfnissen, Ansprüchen und Handlungsspielräumen im Bereich der Nachhaltigkeit.

Das Anliegen der Betriebe und des Hoteliervereins, die Nachhaltigkeit im Verbund zu fördern, wurde in diesem Projekt über die methodische Begleitung durch das Institut für Tourismus und Freizeit (ITF) der Fachhochschule Graubünden gezielt unterstützt.

Im Gegensatz zu einem Labelprozess, welcher stark auf die Umsetzung in Einzelbetrieben fokussiert, steht in diesem Projekt der Austausch und ein gemeinsames Erarbeiten von geeigneten Nachhaltigkeitsmassnahmen im Vordergrund. Daher erarbeitete das Projektteam der Fachhochschule Graubünden eine Methode, welche gezielt das kollaborative Vorgehen in den Mittelpunkt stellt und die Zusammenarbeit und Motivation im Verbund stärkt.

Download Präsentation

 

und Ihr Name war schon wieder…? – 23.06.2020

Unser Gehirn ist anpassungsfähig und dank seiner Plastizität lang lernfähig. Wahrnehmung und Aufmerksamkeit spielen eine grosse Rolle bei der Verarbeitung von Informationen im beruflichen Alltag. Welche Möglichkeiten gibt es, geistig fit und leistungsfähig zu bleiben? 

Das Referat ist ein Mix aus Theorie und Praxis und bietet Antworten sowie neue Ideen: 

  • Wie kann die Merkfähigkeit gesteigert werden? Zum Beispiel gerade in Bezug auf Namen
  • Multitasking – geht das?
  • Tipps für die mentale Fitness

Als ausgebildete Gedächtnistrainerin und Kursleiterin SVEB führte Yvonne Furrer durch die Themen und vermittelt praktische Tipps. 

Handout

Belebung des Aufenthaltstourismus durch attraktive Ferienwohnungen – 19.05.2020

Präsentation

Im Rahmen der Forschung des Instituts für Tourismus und Freizeit der FH Graubünden hat sich gezeigt, dass bewirtschaftete Ferienwohnungen bei den geltenden Rahmenbedingungen das wirtschaftlich tragfähigste Beherbergungsmodell in Graubünden sind. Trotzdem stehen bei vielen Tourismusverantwortlichen nach wie vor Hotels als der Prototyp der Beherbergung im Vordergrund. Dabei bergen gerade neue Ferienresorts mit bewirtschafteten Ferienwohnungen und die Aktivierung bestehender Zweitwohnungen für die Vermietung noch touristisches Potential für Graubünden. Im Rahmen des Tourism Trend Talk vom 19. Mai 2020 wurde der Frage nachgegangen, ob und in welcher Form attraktive Ferienwohnungen zur Belebung des Aufenthaltstourismus beitragen können. Weiter wurde diskutiert, ob Graubünden im Angebotssegment von Ferienwohnungen mit dem nahegelegenen Ausland preislich wettbewerbsfähig sein kann und welche Services für die einzelnen Zielgruppen attraktiv sind.