FN ISI Export Format VR 1.0 PT J TI Nachhaltigkeit in der Hotellerie AF Bügler, Tanja AU Bügler, T AB Die Hotels der Seenregion Maloja-Sils-Silvaplana möchten die Nachhaltigkeit in ihren Betrieben fördern und verankern. Die Fachhochschule Graubünden entwickelte dafür einen kollaborativen Ansatz und unterstützte die Hotels in der Umsetzung vor Ort. ER