FN ISI Export Format VR 1.0 PT J TI Optimierung eines Eventkonzepts mit dem Schwerpunkt Konsumentenzufriedenheit am Beispiel des Fürstenauer Genussmarktes AF Ritsch, Jana AU Ritsch, J AB Der Fürstenauer Genussmarkt wird jährlich von Andres Caminada im Stadtkern von Fürstenau veranstaltet. Den Besuchern soll die kulinarische Vielfalt der Region mit traditionellem Marktcharakter nähergebracht werden. Ziel dieser Bachelorthesis ist es, das vorhandene Eventkonzept des Genussmarktes im Hinblick auf die Konsumenten zu optimieren, um deren Zufriedenheit zu steigern. Hierfür wird das bestehende Konzept des Genussmarktes analysiert und anschließend durch Befragung von Besuchern vergangener Jahre, deren Zufriedenheit sowie das Verbesserungspotential festgestellt. Am Schluss der Thesis werden konkrete Handlungsempfehlungen abgeben. ER