FN ISI Export Format VR 1.0 PT J TI Wertewandel auf dem Speisezettel AF Hediger, Werner AU Hediger, W SO Bündner Bauer VL 45 BP 16 EP 17 PY 2021 AB Es ent­stehen neue Möglichkeiten und Wünsche. Was einmal das Mass aller Dinge war, ist plötzlich nicht mehr so wichtig. Die Präferenzen von Konsumentinnen und Konsumenten, an denen sich das marktwirtschaftliche System orientiert, verändern sich, einhergehend mit einer grösseren Auswahl an Gütern und Dienstleistungen. ER